陶瓷砂锅有毒吗 _毒性

使用陶瓷砂锅炖出来的汤羹味道更加鲜美，因为陶瓷砂锅的透气性较好，所以在炖汤的过程中可以有效发挥出汤中食材的鲜美味道。但是一般的陶瓷砂锅都需要经历上釉的过程，这使得陶瓷砂锅的外表更具有美观性。因此这时候就引发了不少人的担心，使用陶瓷砂锅炖汤的话会不会产生毒素呢?

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陶瓷电炖锅是没有毒的，因为那是陶土经过高温烧制而成的，只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土，都没有问题，但是有的陶瓷在烧制前要上色，一般的上色原料是化工原料，有一定的不安全性，要买陶瓷最好买白色。
有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用，因为它们采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属，当人体摄入一定的铅时，会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。因此，使用陶瓷具时应注意以下几个问题：