对很多年轻读者来说，熟吃萝卜的时候远比生吃的多，而且生吃萝卜有的人接受不了那种味道的刺激 。实际上，中医自古以来都对生吃萝卜有比较明确的功效记载，如果你没生吃过萝卜，真的亏大了！
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中医把糖尿病归为消渴的范畴，所以糖尿病患者可以在中医师的指导下吃些生的萝卜，比如《唐本草》中明确记载萝卜“生捣汁服，主消渴 。”
很多人都知道萝卜吃多了胀气，却只知其一不知其二，生吃萝卜不但不胀气，还能健胃消食！《四声本草》中记载了萝卜生吃的这一功效：“凡人饮食过度，生嚼咽之便消 。”
生食萝卜还有止渴的效果，如果你口渴又一时找不到水喝，不妨生食萝卜，《日用本草》中提到萝卜“生啖之，止渴宽中 。”
【这物生吃的效果比熟食强太多了】有些外伤也可以用生萝卜治疗，《本草纲目》对这个有详细记载，称萝卜“主吞酸，化积滞，解酒毒，散瘀血，甚效 。生捣涂打扑、汤火伤 。”
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