比较好吃的粥有哪些,什么粥比较好喝又营养-( 二 )
总结：熬制好吃的小米粥主要在于米的选择以及火的大小 ， 切忌不要用大火熬制 ， 大火熬制不但没有米油 ， 而且本身的米香味也不是很浓 ， 一定要小火慢熬 。
下米后要随时搅一下锅 ， 防止糊底 ， 文火熬时尽量少揭锅盖 。
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