中秋节不吃月饼吃什么-中秋节不吃月饼还能吃什么 _小知识

中秋是一家团圆的传统节假日，中秋节吃月饼也是大家商定俗成的，不过中秋节必定要吃月饼吗？那可不必定！那么中秋节不吃月饼吃什么呢？中秋节除了月饼还有特殊多可以吃的，下面就和资源网小编一起来懂得一下吧！

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中秋节不吃月饼吃什么

1.湖南永州吃粽子

据老辈人讲，春秋战国时代，新田还未有县治，古称南蛮之地，地处南岭山脉南麓，这里古木参天，猛兽遍地，人迹罕至，交通不便，资讯闭塞。从湘北的汨罗到湘南的新田须要很长的时光，所以，当屈原的资讯传来时，已经是到八月中秋节了，为了纪念屈原，就只好用中秋节来带替了，于是，就形成了八月中秋包粽子的习俗。

另外一种说法是：五月端阳节，正是青黄不接的时节，人们连饭都不得没有吃，千打主张万学法，东挪西借才勉强渡过饥馑，多少人资源网衣不遮体，食不裹腹，饿逝世荒郊，哪里还有糯米来包粽子？哪里还有心思来吊唁屈原？

2.老北京吃果子最吉祥

依照老北京的民俗，中秋不仅要吃月饼，还要吃果子。民俗专家常人春所著的《老北京风气》介绍，中秋节又叫“果子节” 。

老北京中秋果品的装潢也十分讲求，果子未成熟时，即用窗花贴上“佛”“寿”“福”图案，长成后形成绿红相间的吉祥字样，以此馈赠亲友。

中秋时令的果子寓意各有不同——如“桃献千年寿” ，家里有老人，吃桃子则寓意长寿；“榴开百子图” ，石榴掰开多籽，以此象征人丁旺盛，红红火火；柿子苹果摆在一起， “柿事苹安”谐音“事事平安” ，添点枣则称为“早早平安” 。

3.山东即墨吃麦箭

【中秋节不吃月饼吃什么-中秋节不吃月饼还能吃什么】 山东即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭” 。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。

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4.江浙一带吃大闸蟹

这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让向往的。

5.江浙食藕盒

中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子” 。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄资源网，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种重要有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优秀，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。中医以为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功用。

6.广东吃田螺

在广东许多处所，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特殊肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉养分丰硕，所含的维生素A又是眼睛视色素的主要物资。

7.南京吃桂花鸭

南京人必吃金陵名菜桂花鸭。其中桂花鸭（又名盐水鸭）以八月桂花飘香的时节最为味美，由于在桂花盛开季控制作，故美名曰“桂花鸭” 。

8.潮汕吃芋头

广东潮汕有中秋吃芋头的习惯，八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。民间还有一则传播普遍的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，树立元朝，对汉人进行了残暴的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠戮。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。