糖尿病人吃月饼血糖升高了怎么办-糖尿病人吃月饼的后果 _小知识

每次到中秋节就有很多商家打出“健康无糖”“糖尿病人无累赘”招牌的月饼，但事实上，这些“无糖”月饼，只是不含蔗糖，仍含麦芽糖等其他糖类。中秋节马上又要到来，那么糖尿病人到底怎样吃月饼血糖不升呢？糖尿病人吃月饼血糖升高了怎么办呢？下面一起来懂得一下吧！

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糖尿病人吃月饼血糖升高了怎么办

每年中秋节前后都会有病人因多吃月饼导致血糖升高而住院。” 济南某医院内分泌科专家告知采访人员，“无糖月饼几乎是不存在的，即使不添加蔗糖，小麦粉作为月饼皮的重要配料，含有淀粉等碳水化合物，被人食用后必定转化成糖，摄入过多同样会引起血糖升高。”

“市面上的无糖食品一般是指不含蔗糖，而国度对‘无糖’的请求是固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。” 但是市面上很多不法商家为了下降成本，大多数的无糖月饼含糖量都超标。

专家建议：中秋佳节，很多高血糖、糖尿病人为了满足口欲，吃月饼时必定要注意!最在家中常备唐和唐L-阿拉伯糖这样的降糖食品，唐和唐L-阿拉伯糖能够克制人体水解双糖酶的活性，进而减少人体对蔗糖、麦芽糖等的接收，预防餐后高血糖的产生，长期食用还能下降血糖、血脂。

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糖尿病人吃月饼吃多少？

糖尿病人是可以吃月饼的，但是不宜多吃，必定要适量。

五仁月饼，资源网建议吃25克左右大概是一个月饼的四分之一；山楂月饼也是建议吃25克左右；杏仁月饼，每次食用25克左右大概是四分之一个月饼，每日只能吃25克；核桃月饼，以及法式月饼都是建议吃25克左右。

还可以吃冰淇淋月饼，吃五十克左右；果蔬月饼可以吃五十克左右大概是二分之一个月饼；纳凉月饼吃五十克左右；椰奶月饼可以吃五十克左右；茶叶月饼也是可以吃半个，大约在五十克左右，建议要定期监测血糖变更。

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糖尿病人饮食很症结

一、远离“煎、炸、烤、干资源网煸、酥、香”的食物

带有这些字眼的食物往往是高油、高盐的，不利于糖尿病人血糖的掌握，对糖友有害无益，比如油炸食物，煎蛋、炸肉，干煸豆角，榴莲酥，香辣肉丝等等，这些食物以口味取胜，却有害健康。

二、远离“吸油蔬菜”

有些蔬菜自带吸油属性，别看它不是肉就掉以轻心，比如地三鲜、红烧茄子、酱焖茄子，干煸芸豆，油焖青菜、干锅菜等等，本身是健康的蔬菜，但是做法不同，吸油量就超过糖友日常所需了。

三、远离“软、烂”食物

家里有小孩或老年人牙齿不好，在烹制食物的进程中以“软、烂”为主，但糖友对这样的食物要注意，因为越是软烂的食物升糖指数越高，这是因为这样的食物煮得越久，淀粉遭到损坏的水平越高，被人体可接收应用率越高，从而导致血糖升高。因此，软烂食物对糖友来说应该不进食或减少食用量。

四、多选原生态、加工环节少的食物

原生态、加工环节少的食物含有更多的膳食纤维，膳食纤维是人体必须的“第七大养分素”，它能够赞助胃资源网肠减缓食物的消化速度，因此有利于餐后血糖稳固，同时有益肠道健康，还能下降血汗管疾病的产生的几率。

五、多选蛋白质含量高一点的食物

蛋白质的含量对血糖的影响较大，升糖指数比拟：普通面条>鸡蛋面>意大利面，这是因为三种同样面粉制造的面条，但是蛋白质含量由低到高，导致升糖指数降低，意大利面对糖友控糖后果更胜一筹。

因此糖友在选择食物的进程中，应当注意养分成分表中蛋白质的含量，肉菜中以鸡肉、鱼肉和虾这样的脂肪含量较低，同时含有优质蛋白的食物为主，比牛肉、猪肉、动物内脏要好很多，烹饪办法以清蒸、水煮等简略办法为主。

【糖尿病人吃月饼血糖升高了怎么办-糖尿病人吃月饼的后果】