材料：柠檬百里香叶豆腐青椒黄甜椒红甜椒鸿喜菇芦笋绿花椰菜
调味料：素高汤粉起司粉作法： １〉将豆腐切块，青椒、黄甜椒、红甜椒皆切成小丁备用 。
【百里香豆腐堡的做法】２〉芦笋切段、绿花椰菜切小朵备用 。
３〉将适量的水煮滚后，放入柠檬百里香叶煮出香气，然后放入鸿喜菇、芦笋、绿花椰菜、甜椒丁和豆腐块一起熬煮 。
４〉最后以素高汤粉调味，起锅后洒上起司粉和少许的柠檬百里香叶即可 。
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