宝宝吃的鸡脯肉做法有哪些? _小孩餐

在日常生活中鸡脯肉是比较常见的一种肉类，鸡脯肉的营养价值高，富含大量的蛋白质，但是热量很低，不会对身体产生任何脂肪以及负担，而宝宝在成长发育期间可以适当的食用一些鸡脯肉，不仅可以补充蛋白质，而且还会利于宝宝的成长发育。

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宝宝鸡脯肉辅食做法
鸡肉泥
材料鸡肉100克、莲藕粉/地瓜粉1/2大匙、水100毫升。
步骤
1、鸡肉洗净，用汤匙将肉刮成泥。
2、鸡肉、莲藕粉拌匀，放入沸水中煮熟后捞起。
3、待稍凉，放入食物料理机中打成泥状即可。

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做法二
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切，切好后要用流水冲洗一遍哦。
鸡肉切好的纹理是“川”字。
鸡肉冷水入锅，大火煮开，水开后及时撇去水面的浮沫，撇清后用大火煮30分钟，保证鸡肉煮至软烂。PS：焯去浮沫能去腥去“杂质”，也能去除一定脂肪。
煮好后放入辅食机中，加入没过鸡肉的水量，搅拌得细腻一点。
【宝宝吃的鸡脯肉做法有哪些?】
搅拌细腻后还需要过筛处理，特别是刚开始添加鸡肉的宝宝，这一步尤为重要。
过筛后的鸡肉糊特别细腻，颜色和牛奶一样。
鸡肉糊可以单独添加，也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。PS：鸡肉糊和米粉糊初次混合添加时，要按照米粉糊：鸡肉糊=10:1的方式混合，宝宝适应后再逐渐增加鸡肉糊。