煮薏米的时候是可以放白糖的,能够增加薏米粥的口感,吃起来能够促进食欲,我们知道薏米是有很好的药膳价值的,它有健脾利水的作用,用白糖煮薏米的时候,要了解一些注意事项,比如说糖尿病患者可以适当的吃一些薏米,但是在吃薏米的时候最好不要放白糖,避免影响糖尿病患者的血糖 。
文章插图
薏米煮白糖可以吗
这种情况薏米煮水可以放白糖一起食用,薏米有健脾利水的作用,白糖可以清热,可以一块食用,糖尿病患者建议不要喝
薏米是什么
薏米(拉丁名SemenCoicis;英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子 。
薏米为禾本科植物,是一年或多年生草本 。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁,即是我们经常日常见到的薏米 。
薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一 。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主 。由于薏米的营养价值很高,因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾” 。最近又被日本列为防癌食品,因此身价倍增 。
【薏米煮白糖可以吗】
文章插图
薏米具有容易消化吸收的特点,是常用的中药,又是普遍常吃的食物 。无论是用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和 。薏米性味甘淡,微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药 。同时,薏米又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,起到消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑的功效,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等也有良好的疗效 。
文章插图
孕妇能吃薏米吗
薏米是一种美容价值较高的食品,含有一定的维生素E,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,改善肤色,非常适合女性朋友食用 。那么孕妇能吃薏米吗?孕妇建议慎食薏米,多吃容易造成对胎儿造成不良影响 。
薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利 。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能 。尤其是孕早期三个月更要慎食 。这是因为在一些中医文献中记载了薏米对孕妇有一定影响 。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等 。