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冬季养生吃什么好？

微量元素膳食纤维什么

冬天变冷变干，人类身体也进入了重要的调整阶段 。可随季节变化，调理饮食养生补益，宜吃生藕、山药、鱿鱼、冬菇、鸡肉、羊肉等 。

冬季养生吃什么好？

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冬天是隐藏气质的季节，冬令的补充以立冬后到立春前的期间为最佳 。冬季气候寒冷，寒气凝缩，容易造成人体压缩机、血液循环不畅，使许多旧病复发或加重 。特别是中风、脑出血、心肌梗塞等严重威胁生命的疾病，不仅发病率明显增高，死亡率也急剧上升 。所以冬天的养生要注意防寒 。
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冬季养生最好吃以下食物 。
1、生藕
寒冬时节，正是新鲜藕应市的时候 。冬天干燥，藉此食用，可起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。生藕除含有较多碳水化合物外，蛋白质、各种维生素和矿物质含量丰富，膳食纤维丰富，对治疗便秘、促进有害物质排出非常有益 。
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2、山药
山药不仅有“神仙食物”的美称，还有“食物药”的效果 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收； 山药中含有大量粘液蛋白、维生素和微量元素，能有效阻止脂质在血管壁上沉淀，预防心血管病 。
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3、鱿鱼
鱿鱼的味道口感非常鲜美，营养价值也非常高，蛋白质非常丰富，脂肪含量非常低，碳水化合物也很丰富，含有很多人体必需的营养素，是非常好的高蛋白低脂肪滋养物 。特别适合女性，可补肾补血、健脾、滋阴 。
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4、冬菇
香菇又名冬菇，是人们冬季常见的食用菌 。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，提供人体所需多种维生素，促进体内钙的吸收 。经常吃香菇对提高免疫力、预防感冒也有很好的效果 。
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5、鸡肉
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损之功效 。吃鸡补鸡适合秋冬季节，特别是冬季，不仅能消化、吸收、机体补养，还能耐寒 。
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6、羊肉
羊肉是秋冬季节滋养不可缺少的肉类 。进入羊肉、性温、脾胃肾经，将羊肉炖入美味的营养汤中，温暖滋养，是冬季最受欢迎的滋养汤品 。
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