四季豆炒肉的做法 最正宗的做法,四季豆炒肉怎么做好吃又简单-

大家好 , 我是你们的罗小厨 。

  • 不知道可曾听说过“白水菜”!蔬菜煮白水就能做出美味的蔬菜汤 , 你信吗?而“四季豆”乃是其中最常见蔬菜之一 。

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“朴素而天下莫能与之争美 。”
庄子曾说:“朴素而天下莫能与之争美 。”说的是人越朴素单纯 , 越有内在的芳香 。我觉得做菜亦然 , 白水+蔬菜 = “朴素” , 原原本本烹饪出食物本身的清香 , 纯粹!
  • 白水菜在炎炎夏日是特别适合吃的一道解暑解腻的菜 。在我的家乡四川宜宾 , 白水菜可谓是家家户户餐桌上必备的一道夏日菜肴 。下边就介绍一道四季豆家常白水菜 。
四季豆 , 玉米 , 南瓜白水菜
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  • 制作简单 , 一锅清水 , 四季豆 , 嫩南瓜洗干净 , 嫩南瓜切小块 , 玉米掰成两半或者剥成玉米粒 。全部放入锅中 , 加一点白糖 , 直接煮熟 。
  • 四季豆 , 南瓜 , 玉米的清香全部融合在汤里 , 加上白糖使白水汤增加一点甜味 , 反馈给蔬菜 , 使四季豆南瓜玉米也带着香甜 。非常安逸 。
  • 在我家乡还喜欢搭配一碗胡辣椒蘸水 , 香甜的四季豆 , 嫩南瓜蘸上咸辣的蘸水 , 味道巴适!

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最原汁原味的白水菜
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