美味腐竹家常菜做法：首先，切一点豆角，锅里烧水，加入豆角，将其煮至8分钟后，加入腐竹焯加热1-2分钟，控制水分； 锅里烧油，先放入切好的肉丝翻炒，加入适量的蒜片等调料； 然后加入其他三种配料(豆角、青椒细丝、腐竹)，加入少许盐、鸡精、白糖调味； 出锅前一分钟，加入一点水淀粉勾芡就行了 。
文章插图
腐竹怎么好吃？
【腐竹家常菜】
配料：腐竹、五花肉、豆角、青椒、大蒜、食用油、蚝油、酱油、生抽、老抽、鸡精、盐、淀粉 。
文章插图
制作流程：
首先，将豆角摘干净洗净，将其切成长条，五花肉去皮，切丝，将提前浸泡好的腐竹切成长条，红椒切成长条，盛盘备用 。
用锅烧水，水开后，加入少许食用油，倒入豆角，将其煮8分钟后，加入腐竹焯加热1-2分钟，沥干水分，放入盘中备用 。
文章插图
锅里倒入油，放入切碎的肉丝，炒熟炒至变色，再加入适量的大蒜片，小火留香后，放入小半勺蚝油和酱油，再加一点颜色的老提取物，炒颜色 。就算烧腐竹，也绝对离不开肉 。不管是多放还是少放，最终都会涨一点 。
文章插图
然后加入其他三种配料(豆角、青椒细丝、腐竹)，大火炒均匀后，加入少许盐、鸡精、白糖调味 。
出锅前一分钟，加入少量水淀粉勾芡，完成家庭版腐竹肉丝炒和豆角炒 。味道咸，肉味十足，绝对是一样好的饭菜 。与肉素营养均衡，简单可口 。
以上就是关于《腐竹怎么做好吃？》的基基尔答疑相关内容，希望能够解决大家的疑惑，今天就介绍到这里了，如有更多疑问，请移步至百科答疑 。
【腐竹怎么做好吃？】
推荐阅读
- 便池发黄用什么清洗干净 便池发黄怎么处理
- 洗衣机脱水吵声大怎么样修 洗衣机脱水吵声大如何修
- 如何清洗空调主机虑网 空调怎么清洗过滤网
- 辞职报告怎么写简单点？
- 抽屉拉手的保养方法有哪些 抽屉拉手怎么保养
- 亚克力浴缸保养方法是什么 亚克力浴缸怎么保养
- 排气扇如何保养 排气扇怎么保养
- 花梨木红木家具怎么清洁与保养 花梨木红木家具如何清洁与保养
- 热水器废气倒灌怎么办 热水器废气倒灌怎么处理最好
- 如何使用洗衣机的筒清洁的功能 滚筒洗衣机上的筒洁净功能怎么用