汤是我们生活当中不可缺少的一类食物,而且汤的种类还是很多的,有鱼汤、鸡汤以及菜汤等等 。每一种汤品都有各自的味道以及营养价值,所以对于大家来说,选择的时候完全可以依据自己的选择 。当然,生活中还会有一些养生汤,里面添加了很多中药材 。那么,晚上喝什么汤可以减肥?
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一、冬瓜薏仁鲫鱼汤
健康功效:
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络 。
冬瓜:化痰、利水、清热 。
【晚上喝什么汤可以减肥?】花椒:温中、止泻、止痛 。
食材用料:鲫鱼2条、冬瓜200克、薏仁10克、料酒2勺、姜5克、蒜5克、大葱5克、花椒7粒、盐适量 。
做法:
1、鲫鱼洗净两侧斜化口子洒盐,鱼肚子也放入少许盐,倒入料酒腌20分钟 。
2、准备好葱姜蒜花椒,葱切丝姜蒜切片和花椒一同放入鱼肚子 。
3、另起一锅放入泡过5小时的薏仁煮开花 。
4、热锅冷油,有七成热下鱼煎至两面金黄 。
5、倒入烧开的薏仁,适量加开水,烧开加冬瓜 。
6、煮到冬瓜变软汤白加盐调味即可 。
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二、胡萝卜玉米排骨汤
排骨:补肾、益气、润燥 。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 。
食材用料:排骨500克、盐、排骨炖料1袋、胡萝卜1个、甜玉米1个、生姜1小块、料酒20克、葱花适量 。
1、甜玉米切块 。
2、胡萝卜切块备用 。
3、排骨切块 。
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4、锅内热水,水开了之后倒入排骨去掉血水浮皮 。
5、生姜切片 。
6、捞出来的排骨 。
7、砂锅内放入捞出来的排骨,倒适量水,一次就倒够,中途不要加水,再放入生姜、炖排骨料、料酒、适量的盐和玉米、大火烧开,转小火慢炖1小时 。
8、再加入胡萝卜,再炖1小时,根据个人口味调味即可,撒些葱花 。
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