【哪些人不宜食用毛豆？毛豆的副作用有哪些?】饮食对身体的健康是非常重要的 ， 但是毛豆在平时食用的时候也是非常有争议的 ， 很多人觉得会对身体有一定的伤害的 ， 下面一起了解下哪些人不适合吃毛豆 。
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副作用
一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃 ， 否则 ， 其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒 。
禁忌人群
幼儿、尿毒症患者忌食 ， 对黄豆有过敏体质者不宜多食毛豆 。
通过了解哪些人不适合吃毛豆之后 ， 我们知道毛豆是一种营养价值非常丰富的食物 ， 但是并不是所有人食用都能将营养更好的吸收 ， 甚至容易对身体造成伤害 。
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