芝麻核桃粉其实就是炒干了芝麻和核桃，然后碾成粉末的食品，一般食用芝麻核桃粉是可以直接冲水搅拌食用，口感和米糊有点相似 。芝麻核桃粉对人体还有治疗神经衰弱和失眠的功效 。
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芝麻粉有多种吃法，现介绍如下：
1：把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处 。
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2：早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙芝麻粉，各约20克 。黑芝麻有养血补肝肾作用，常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推迟和控制眼睛昏花 。
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3：核桃粉配以黑芝麻粉，睡前服用15克，改善睡眠质量效果非常明显，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状 。
4：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点 。此法可以治疗假性近视或防止高度近视加深 。
芝麻糖包：
【?芝麻核桃粉怎么吃比较好？】包包子的过程我就不说了，馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火，记住一定要用小火炒芝麻啊 。然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子 。
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