雪耳炖木瓜
文章插图
原料：雪耳25克、木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖适量 。
方法：将雪耳用清水浸透发开 ， 木瓜去皮、籽 ， 切成小块 ， 南、北杏去皮 ， 连同上料一起放入炖盅内 ， 加适量冰糖及适量滚开水 ， 盖上炖盅盖 ， 放入锅内 ， 隔水炖至材料入味 ， 即可食用 。
功效：养阴润肺、滋润养颜 。
木瓜鲜奶
原料：木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量 。
方法：取新鲜熟透木瓜 ， 去皮、核 ， 切成大块 。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中 ， 打碎成浓汁 ， 即可饮用 。
功效：润肤养颜 。注意：脾胃虚寒者禁用 。
龙莲鸡蛋汤
原料：龙眼肉15克、莲子肉50g、鸡蛋两只、生姜两片、南枣四枚、盐少许 。
【四款美容护肤药膳】方法：将鸡蛋隔水蒸熟 ， 去壳 。将龙眼肉、莲子肉、生姜、南枣洗净 ， 莲子肉去心 ， 保留红棕色莲子衣 ， 生姜去皮 ， 南枣去核 ， 备用 。瓦煲内放入适量清水 ， 烧开后放入以上材料 ， 用中火煲两小时左右 ， 加入盐少许 ， 即可食用 。
功效：宁心安神、养血润肤 。
百合红枣银杏羹
原料：百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许 。
方法：将新鲜牛肉用滚水洗净 ， 切薄片 。白果去壳 ， 用水浸去外层薄膜 。百合、红枣和生姜洗净 ， 红枣去核;生姜去皮 。瓦煲内加入适量清水 ， 烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片 ， 用中火煲至百合将熟 ， 加入牛肉 ， 继续煲至牛肉熟 ， 加盐少许即食 。
功效：补血养阴 ， 滋润养颜 ， 润肺益气 ， 止喘 ， 涩精的作用 。
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