【鸡肉低脂蔬菜沙拉】
原料： 鸡胸肉 全麦面包片 紫甘蓝生菜 圣女果 苦菊 罗莎生菜姜片 沙拉酱
制作： 将全麦面包片放入三明治机烘烤至金黄 ， 再切成小粒；鸡胸肉冷水下锅去煮； 加入姜片和料酒； 将鸡脯肉煮熟 ， 用筷子很轻易插进去；将熟鸡肉块手撕成细丝；将干净的配菜放入大盘中 ， 加入手撕鸡丝 ， 再撒上全麦面包粒即可 。
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