文章插图
原料：小鲫鱼、 葱、姜、蒜、 花椒大料 、酱油 、醋、 黄酒 、盐、 糖
做法：
1、 先将鱼去头去内脏洗干净控干水，以免省的炸鱼时溅 。
【香酥鲫鱼】
文章插图
2、先让他们在蛋液里打个滚 。
文章插图
3、 然后逐条沾鸡蛋液下入锅中炸制两面金黄就可以了 。
文章插图
4、准备电压力锅，先在内胆中加入些凉水，刚能没过鱼身就行，然后加入准备好的料 。
文章插图
5、等水开了后再把炸好的鱼放进去，盖上盖子，放好排气阀，定时35分钟就行了 。
文章插图
6、时间一到等到气放完打开锅盖，这时你会发现锅里还有很多水，这样肯定不好吃，所以要插上插销定好时间开着锅盖继续煮，一直到锅里的水干了就行了 。
文章插图
7、等到汤干了，就把鱼夹出来放到盘子中，把做鱼时的作料都挑出去，晾凉后即吃 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 香酥带鱼
- 凉拌海鲜
- 麻辣白蛤
- 泡菜炒虾仁
- 麻辣龙虾
- 蒜蓉豆豉烧鳊鱼
- 香辣石蟹
- 我的植物朋友写作范文?我的植物朋友作文指导ppt
- 演讲稿范文细节决定成败 细节决定成败演讲稿
- 初中班主任寄语大全 初中班主任寄语