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卖不出去的月饼去哪儿了？ 月饼的保质期是多久


卖不出去的月饼去哪儿了？ 月饼的保质期是多久

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没有，那些月饼都卖完了吗？卖不出去的月饼去哪了？
中秋节，央视财经采访人员记录了超市月饼的最终销售过程 。
河南郑州:月饼大幅降价 。中秋大甩卖和撤柜
中秋节当天，采访人员走访了河南郑州的永辉、大尚、丹尼斯、沃尔玛、家乐福等多家全国连锁超市，发现月饼正在大幅降价 。超低的价格也吸引了很多市民从信息资源网购买 。
下午3点，采访人员在一家连锁超市看到，空售卖后的月饼专柜已经迅速上架其他产品 。未售出的月饼开始以不到三折的价格卖给内部员工 。
河南郑州丹尼斯中原店食品部负责人侯说，在信息资源网的最后一天，超市进口的所有商品都将打折 。
河南郑州苏宁家乐福金水店店长杨建华也表示，在无法退货的月饼销售推广上，他们拥有全部的决策权，所以在信息资源网的销售推广上下了很大功夫，10月1日就有一个空月饼售出 。
晚上8点，距离超市关门还有两个小时 。采访人员看到工作人员已经把未售出的月饼从柜台上拿走了 。该负责人告诉采访人员，这些月饼将在国庆假期后返还给月饼生产商或上游经销商 。
礼盒包装明年会和过期月饼一起销毁 。
在尚超卖不出去的月饼有两种卖法 。首先，尚超自己处理它们，并以非常低的价格出售 。另一种是返还给上游厂商 。这些退回的月饼面临着怎样的命运？
采访人员通过走访北京、河南两地市场了解到，消费者购买的月饼礼盒主要用于给亲朋好友送礼，但中秋过后，月饼礼盒难卖 。从零售店退回给食品制造商的月饼礼盒中，相当一部分将由制造商作为福利分发给员工 。
某月饼生产企业总裁周:无论是生产企业还是经销单位，员工都可以消化一部分，给点福利，基本解决了 。
此外，采访人员了解到，无论是月饼生产企业剩余的礼盒包装材料，还是零售网点返还给生产企业或经销公司的月饼礼盒，都将保留使用至明年，不影响食品安全 。
河南某食品公司工作人员:他们不能扔掉 。在早期，它们都是以固定价格出售的 。后期他们会把蛋糕挖出来，把松掉的蛋糕卖掉，把礼盒从工厂搬走 。蛋糕将在店里清理，礼品盒明年可以重复使用 。
某品牌月饼推广人:我不会毁了它 。如果我卖不出去，我会把它还给制造商 。蛋糕加工后，所有的包装都可以在明年使用 。说真的，有价值的是包装 。
【卖不出去的月饼去哪儿了？ 月饼的保质期是多久】采访人员了解到，市场上销售的月饼保质期一般在90天左右 。对于临近保质期仍未售出的月饼，相关部门将按照相关制度统一回收，并采取染色、毁形等销毁措施，确保过期月饼不再在市场上转卖，厂家不会将回收的月饼作为原料进一步加工生产 。


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