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形容鸡爪美味的诗句?形容鸡爪的诗句( 五 )


词音：
sān shēng wǔ dǐng
食不厌精 ， 脍不厌细
shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì
成语典故： 厌：满足；脍：细切的肉 。粮食舂得越精越好 ， 肉切得越细越好 。形容食物要精制细做 。
成语出处： 《论语·乡党》：“斋必变食 ， 居必迁坐 。食不厌精 ， 脍不厌细 。”
例句： “割不正不食”这是他老先生的古板规矩 ， 但“食不厌精 ， 脍不厌细”的条令却有些稀奇 。（鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》）
哀梨蒸食
āi lí zhēng shí
成语典故： 将哀梨蒸着吃 。比喻不识货 。糊里糊涂地糟蹋好东西 。
成语出处： 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》：“桓南郡每见人不快 ， 辄嗔曰：‘君得哀家梨 ， 当复不蒸食不？’”
八珍玉食
bā zhēn yù shí
成语典故： 泛指精美的肴馔 。
伴食宰相
bàn shí zǎi xiàng
成语典故： 伴食：陪着人家一道吃饭 。用来讽刺无所作为 ， 不称职的官员 。
成语出处： 《旧唐书·卢怀慎传》：“开元三年 ， 迁黄门监 。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密 ， 怀慎自以为吏道不及崇 ， 每事皆推让之 ， 时人谓之伴食宰相 。”
饱食暖衣
bǎo shí nuǎn yī
成语典故： 饱食：吃得饱；暖衣：穿得暖 。形容生活宽裕 ， 衣食丰足 。
成语出处： 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：饱食暖衣 ， 逸居而无教 ， 则近于禽兽 。”
酒足饭饱
jiǔ zú fàn bǎo
成语典故： 酒已尽量 ， 饭也吃饱 。形容吃饱喝足 。
成语出处： 元·高文秀《襄阳会》第一折：“俺这里安排一席好酒…… ， 我着他酒醉抉饭饱 ， 走不动 。”
饱食终日
bǎo shí zhōng rì
成语典故： 终日：整天 。整天吃饱饭 ， 不动脑筋 ， 不干什么正经事 。
成语出处： 《论语·阳货》：“饱食终日 ， 无所用心 ， 难矣哉！”
例句： 人如果饱食终日 ， 无所用心 ， 那是最没有出息的 。
津津有味
朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食
6.闽南菜中,有什么比较经典的菜肴
佛跳墙的做法详细介绍菜系及功效：闽菜 佛跳墙的制作材料：主料：水发鱼翅500克 ， 净鸭肫6个 ， 水发刺参250克 ， 鸽蛋12个 ， 净肥母鸡1只 ， 水发花冬菇200克 ， 水发猪蹄筋250克 ， 猪肥膘肉95克 ， 大个猪肚1个 ， 姜片75克 ， 羊肘500克 ， 葱段95克 ， 净火腿腱肉150克 ， 桂皮10克 ， 炊发干贝125克 ， 绍酒2500克 ， 净冬笋500克 ， 味精10克 ， 水发鱼唇250克 ， 冰糖75克 ， 鲂肚125克 ， 上等酱油75克 ， 金钱鲍1000克 ， 猪骨汤1000克 ， 猪蹄尖1000克 ， 熟猪油1000克 ， 净鸭1只 。
佛跳墙的特色：1."佛跳墙"是闽菜中居首位的传统名肴 。据传 ， 此菜起源于清朝末年 ， 福州扬桥巷官银局的一位官员 ， 在家中设宴请布政司周莲 ， 官员夫人亲自下厨 ， 选用鸡、鸭、肉等20多种原料放入绍兴酒坛中 ， 精心煨制而成荤香的菜肴 ， 周莲尝后赞不绝口 。
事后 ， 周莲带衙厨郑春发到官银局参观 。回衙后 ， 郑春发精心研究 ， 在用料上加以改革 ， 多用海鲜 ， 少用肉类 ， 效果尤胜前者 。
一八七七年 ， 郑春发开设了"聚春园"菜馆后 ， 继续研究 ， 充实此菜的原料 ， 制出的菜肴香味浓郁 ， 广爱赞誉 。一天 ， 几名秀才来馆饮酒品菜 ， 堂官捧一坛菜肴到秀才桌前 ， 坛盖揭开 ， 满堂荤香的菜肴 ， 周莲尝后赞不绝口 。
事后 ， 周莲带衙厨郑春发到官银局参观 。回衙后 ， 郑春发精心研究 ， 在用料上加以改革 ， 多用海鲜 ， 少用肉类 ， 效果尤胜前者 。
一八七七年 ， 郑春发开设了"聚春园"菜馆后 ， 继续研究 ， 充实此菜的原料 ， 制出的菜肴香味浓郁 ， 广受赞誉 。一天 ， 几名秀才来馆饮酒品菜 ， 堂官捧一坛菜肴到秀才桌前 ， 坛盖揭开 ， 满堂荤香 。


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