人到中年,如果不差钱,建议常吃这5种食物,好过天天吃保健品

俗话说:“岁月如梭 , 光阴似箭” , 人到中年才知道时间过得真快 , 青春早已远去 , 还没能好好地感受生活 , 一转眼就老了 。

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人到中年 , 最重要的就是保持身体健康 , 心情愉快 , 凡事要看淡一些 , 当然 , 生活中也不要过得太节俭 , 如果不差钱 , 建议多吃这5种有营养的食物 , 胜过天天吃保健品 , 下面就一起来看看吧 。
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一 , 虾
虾是常见的水产品之一 , 具有很高的营养价值 , 含有丰富的蛋白质 , 氨基酸 , 维生素和矿物质 , 经常食用能增强人体的免疫力 。
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1.准备河虾半斤左右 , 先从中间划开去掉里面的虾线 , 放入盆中 , 这样可以使大虾更入味 。
2.接下来准备配料 , 生姜一小块切成姜片 , 大蒜几粒拍扁 , 和生姜放在一起 , 大葱切成葱段 , 一起放入碗中 。
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3.起锅添入适量的清水 , 水开后下入处理好的河虾 , 加入少许料酒去腥 , 开中火 , 煮一分钟左右 , 倒出控水拔凉 。
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4.另起锅 , 添入半勺食用油 , 下入葱姜蒜爆香 , 加入红油豆瓣酱半勺 , 香辣酱半勺 , 蚝油5克 , 用勺子搅拌化开 , 炒出香味 , 添入一勺清水 , 加入白糖3克 , 胡椒粉 , 鸡精各1克 , 下入河虾 , 用勺子翻炒几下 , 化开调料 。
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5.开大火 , 轻轻晃动炒锅 , 慢慢把汤汁收浓 , 大概一分钟左右 , 就可以关火起锅装盘了 , 然后切一些葱花 , 撒入盘中用来点缀 , 美味即成 。
【人到中年,如果不差钱,建议常吃这5种食物,好过天天吃保健品】二 , 鱼
鱼肉是生活中常见的食材 , 属于高蛋白 , 低脂肪 , 低热量的肉类食品 , 含有丰富的蛋白质和氨基酸 , 更利于人体的消化和吸收 , 经常食用 , 既可以增加营养 , 还有助于降低体内的胆固醇含量 , 增强人体的抗病能力 。
推荐食谱:【香酥鱼块】
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1.准备鲤鱼或草鱼一条 , 先把鱼头斩掉用来炖汤 , 再把鱼肉片开 , 斩成小段 , 放入盆中 , 放入葱片 , 姜片 , 加入食盐 , 胡椒粉 , 料酒 , 生抽各适量 , 用手抓拌均匀 , 使鱼肉入味 , 放在一边腌制15分钟 。
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2.盆里加入面粉两勺 , 玉米淀粉一勺 , 糯米粉一勺 , 打入一个笨鸡蛋 , 添入适量的清水 , 用筷子搅拌均匀 , 清水可以分次加入 , 搅成面糊就可以了 。
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3.把鱼块腌制好以后拣出葱姜 , 倒入调好的面糊 , 用手抓拌均匀 , 尽量使每一个鱼块 , 都能裹匀面糊 。
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4.锅中添入清油 , 开大火把油温烧至5成热 , 筷子周围有密集的小泡出现即可 , 然后依次下入鱼块 , 等鱼块定型后 , 用筷子轻轻翻动 , 避免粘连 , 把鱼块炸至外皮金黄酥脆 , 捞出控油 , 放入盆中 。
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