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3.起锅添入食用油 , 先润一下锅 , 避免鸡蛋粘锅 , 油热后倒入紫菜和鸡蛋 , 晃动炒锅 , 使鸡蛋受热均匀 , 用铲子轻轻地推动 , 等鸡蛋定型后 , 颠锅翻面 , 用铲子把鸡蛋捣散 , 开始调味:
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4.先撒上少许食盐 , 再浇上少许蒸鱼豉油 , 用铲子翻炒均匀 , 使鸡蛋充分入味 , 开大火快速翻炒30秒 , 最后加入少许芝麻油增香 , 简单翻炒几下 , 美味即成 。
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好了 , 今天的5道美食菜谱就分享到这里 , 如果您有不同的做法和建议 , 欢迎在评论区留言 , 感谢您的阅读 , 我们下期再见 。
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