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7 大葡萄酒开瓶器的正确使用姿势 红酒用开瓶器怎么开


7 大葡萄酒开瓶器的正确使用姿势 红酒用开瓶器怎么开

文章插图
你以为你只能用海马刀开一瓶酒？其实市面上有n种开瓶器！为了让开瓶这个“小事”更高效省力 ， 各商家也下大力气开发各种“开瓶神器” 。以下是边肖整理的7种常见的酒刀及其使用方法 。让我们看看你更喜欢哪一个 。
七种常见的葡萄酒开瓶器
1.海马刀:经典的服务员朋友

这种酒刀在世界各地的餐馆都有使用 ， 所以被称为“服务员的朋友” ， 因为它看起来像海马 ， 所以也被称为“海马刀” 。海马刀外形小巧 ， 携带方便 ， 经久耐用 ， 操作方便 ， 可谓居家旅行必备产品 。海马由螺旋钻、折叠刀(分为锯齿状和非锯齿状)、二阶夹杆和手柄组成 。用折叠刀切开瓶口的瓶盖 ， 将螺旋钻插入软木塞中 ， 以杠杆上的夹紧位置为支点拔出软木塞 。海马刀的价格从几美元到几千美元不等 ， 但一把好的手工海马刀是地位和品味的象征 。好的酒刀是用好钢(不是铁)做的 ， 使用寿命更长；螺旋钻上有齿痕 ， 插入软木塞时不会发出刺耳的声音 ， 咬合力更好 ， 所以软木塞不易折断 。
海马使用方法演示；

来自厨房的图像
2.蝴蝶刀:简单易操作的家用酒刀 。

有翼蝴蝶开瓶器看起来像一只蝴蝶 。它由一个螺旋锥和两个带齿轮的杠杆组成 。相比海马刀 ， 蝴蝶刀更实惠 ， 使用更方便 。保持酒刀与软木塞垂直不需要人力技能 ， 拔出软木塞时也更省力 。但是体积大 ， 携带不方便 ， 更适合家庭使用 。
蝴蝶刀的使用演示(取下酒帽后采取以下步骤):

3.t型刀:大力水手专用 。

丁字刀(Twist & Pull corkless)是最原始、最传统的酒刀 。据说这种酒刀最初是军械工简单加工了一个清洗枪管的工具而制成的 。它由手柄和螺旋钻组成 ， 形状非常简单 。作为一把简单的酒刀 ， 它的使用也非常简单粗暴:将螺旋钻插入软木塞 ， 然后用手直接拔出 。但是 ， 没有发达的肱二头肌 ， 这个动作是不可能的 。由于丁字刀的螺旋钻外露 ， 不适合随身携带 。
T形刀的使用演示(取下酒帽后采取以下步骤):

四
开瓶器阿姨:信息资源网无假发老酒专用刀 。

啊-所以开瓶器由两个不同长度的金属片和一个手柄组成 。阿姨开瓶器的使用也非常省心省力 。将两个金属片插入瓶中夹住软木塞后 ， 旋转葡萄酒刀 ， 将其拔出 。因为ASU开瓶器非常安全 ， 所以不用担心软木塞破损或者碎片落入酒中的风险 。它是专门用来开老酒的 。这个开瓶器也叫老酒开瓶器 。由于陈年酒窖的信息资源长期存放在网上 ， 酒液长期渗入软性信息资源网的软木塞 ， 软木塞变得非常潮湿 ， 容易破碎 ， 很容易用海马刀或蝴蝶刀将软木塞打碎 。有些阿姨开瓶器也会搭配丁字刀使用 ， 使用起来更安全 。
开瓶器的使用演示(取下酒帽后采取以下步骤):

以上步骤解释如下:
(1)通过旋转将丁字刀插入软木塞 。
(2)首先 ， 将旧葡萄酒开瓶器的长刀片沿着瓶子和软木塞之间的间隙插入 ， 然后插入短刀片 。
(3)抓住老酒开瓶器的手柄 ， 将开瓶器推入 。
(4)抓住丁字刀的手柄 ， 向上旋转 ， 拔出开瓶器 。
5、兔耳开瓶器:贵的快酒刀

【7 大葡萄酒开瓶器的正确使用姿势 红酒用开瓶器怎么开】兔耳开瓶器(兔耳杠杆开瓶器/兔子开瓶器) ， 顾名思义 ， 长得像兔子的耳朵 。它主要由两个看起来像兔耳的手柄和一个带齿轮的杠杆组成 。操作非常简单快捷 。固定好开瓶器后 ， 先向上拉杠杆 ， 再向下拉 ， 软木塞就能成功拔出 。只是价格比较高 ， 体积比较大 ， 不方便随身携带 。
兔耳开瓶器使用演示(取下酒帽后采取以下步骤):

6、电子开瓶器:超高速酒刀

除了上述手动葡萄酒刀 ， 市场上还出现了一种更方便快捷的电动葡萄酒开瓶器 。电子酒刀由螺旋钻、按钮、透明管和手柄组成 。电子开瓶器开酒非常快:将酒刀对准瓶口 ， 先按下下按钮 ， 软木塞会自动拉起 ， 再按下上按钮 ， 软木塞会自动退出透明管 。它也很小 ， 便于携带 。虽然它的用法简单 ， 开酒方便快捷 ， 但如果不是因为身体不便 ， 只有在西方国家 ， 人们才会嘲笑使用这把酒刀 。


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