偏方的种类很多 ， 功效也各不相同 ， 我们会根据不同的季节 ， 采取不同的制作方法 ， 让这些偏方可以充分的发挥它们的作用 ， 起到养生的功效 。今天就来向大家介绍一下偏方烏靈參炖雞的用法和做法等 。
烏靈參炖雞
【來源】民間方
【烏靈參炖雞的功效与作用】【原料】雞1只 烏靈參100克 酒 姜 蔥 鹽各適量
【制法】1.烏靈參用溫水浸泡4～8小時 ， 洗淨切片 ， 放入雞腹內 。2.將雞放入砂鍋內 ， 清水淹過雞體 ， 放入酒、姜、蔥適量 ， 旺火燒開後 ， 改文火清炖 ， 待雞熟後 ， 加鹽少許即成 。
【用法】每日2次 ， 食雞肉 ， 飲湯 。
【功效】補氣健脾 ， 養心安神 。適用于神經衰弱 。
现在我们也了解到了烏靈參炖雞的做法 ， 其实偏方还需要根据不同的季节 ， 采取不同的制作方法 ， 这样才能轻松的起到养生的作用 。
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