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白牡丹茶泡法,白牡丹寿眉白牡丹茶历史发展

茶知识

白牡丹寿眉白牡丹茶历史发展
白牡丹寿眉白牡丹茶历史发展
白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉 。据当地老农反映，原产地在大湖 。水吉原属建瓯县 。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里广袤约三十里 。白牡丹为福建特产，1922年政和开始制造白牡丹远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。
白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区 。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹 。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。


白牡丹白茶的泡法，这样泡滋味清醇微甜
白牡丹白茶的泡法，这样泡滋味清醇微甜！
用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香 。
冲泡白牡丹茶的时候不需要放太多的茶叶，因为饮用过浓的茶水对身体是有坏处的，一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶；不宜空腹喝白牡丹茶；老年人一般每人每天只要5克就足够，不宜喝太多，避免造成“物极必反”，起不到保健的作用 。
白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点
【白牡丹茶泡法,白牡丹寿眉白牡丹茶历史发展】白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点
白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点
产地：福建政和、建阳、福鼎、松溪一带 。
外形：色泽深灰或暗青苔色，叶背有白茸毛 。
汤色：杏黄或橙黄、明亮、清澈 。
香气：清香 。
滋味：鲜醇 。
叶底：浅灰或浅绿，叶脉微红，肥嫩 。
最佳饮用季：夏季 。
特征：福建特产，非常耐泡，茶性寒凉 。常年外销，最受东南亚国家和地区欢迎 。在民间认为白牡丹有退热祛暑降火的功效，为夏季佳饮 。
泡茶要点：水温95度左右，冲泡两三分钟为宜 。

福鼎白茶白牡丹冲泡方法，讲究粗暴的方法都在这
福鼎白茶白牡丹冲泡方法，“讲究”“粗暴”的方法都在这！
如果是老茶白牡丹，加入沸水达到玻璃杯容量的三分之一处，醒茶一次；如果是新茶白牡丹，直接达到玻璃杯容量的四分之三处即可 。
透过玻璃，观察白牡丹在水中的姿态，待茶汤微凉，就可以喝了 。
玻璃杯泡法非常简单，不像白瓷盖碗那样要走好几个步骤，一个玻璃杯，几克茶就行了，特别适合在办公室工作的人群，或者要外出，泡上一杯带走以便解渴等 。


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