为什么白茶饼茶颜色很深
为什么白茶饼茶颜色很深
为什么白茶饼茶颜色很深 ， 要清楚这个问题 ， 首先得了解白茶的工艺 。白茶的基本制作可分为两步：萎凋与干燥 ， 其不炒不揉的温和工艺 ， 较大程度地保留了茶叶本身的形态和内质 。
散茶要成为饼茶需要经过汽蒸 ， 将茶叶适度软化 ， 再进行压制 ， 使其紧结成型 。在这个过程中 ， 茶叶要经历高温、挤压 ， 茶叶细胞也会受损 ， 茶汁会渗透出来 ， 从而加深了整个茶饼的颜色（其他茶类制作中的揉捻 ， 也是细胞破损 ， 产生的茶汁会加深茶叶色泽） 。
有人说 ， 这样又被蒸又被压的饼茶 ， 已经不再是那个传统意义上不加雕饰的白茶了 。
泡福建白茶的正确方法 ， 茶饼、散茶泡法不同
泡福建白茶的正确方法 ， 茶饼、散茶泡法不同！
大壶法：适合群体共饮和长时间饮用 ， 取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中 ， 用约90度开水洗茶后 ， 开水直接冲泡 ， 留置茶汤三分之一再蓄水 ， 白茶具有耐泡 ， 长时间搁置 ， 口感依然淡雅醇香的特点 ， 可从早喝到晚 ， 适合家庭夏天消暑用茶 。
疫情期间 ， 多喝白茶可提高免疫力 ， 在屠幼英《茶与健康》里早就有提到：茶水能防治口腔和咽部的炎症 ， 茶叶对酒精性脂肪肝、药物性肝炎等有一定的抑制作用 ， 对肠道易失调菌群有直接和间接作用 ， 保持了肠道内的微生态平衡 。非常时期 ， 用一杯福鼎白茶敬健康 ， 愿平安！
白茶饼怎么泡 这样泡白茶饼准没错
白茶饼怎么泡？这样泡白茶饼准没错！
睡前不要喝茶 。茶叶中含有咖啡碱、茶碱等 ， 对中枢神经有兴奋作用 ， 睡前喝茶容易失眠 。
不要与药物一起服用 。一起服用 ， 会使茶叶中的成分与药物中的成分混合产生化学作用 ， 使药物难以溶解 ， 降低药效 。
以上就是冲泡白茶饼的方式 ， 总的来说 ， 冲泡白茶饼的方式主要是在撬茶、时间、水温等几个方面 ， 只要掌握了这些技巧就好 。此外 ， 只有科学饮用白茶才能够发挥白茶的药理功效哦！
福鼎白茶茶饼销量随着中秋临近明显上升
“福鼎白茶”茶饼销量随着中秋临近明显上升
【白茶饼功效与作用,白茶饼怎么泡】8月26日讯：随着中秋的临近 ， “福鼎白茶”茶饼销量明显上升 。白茶饼具有便于储存携带、口感独特、茶味醇厚等特点 ， 已成为广大消费者的一个新宠 。为抢抓商机 ， 目前 ， 该镇多家龙头茶企都在紧张地生产着多款紧压茶 ， 除供应本地外 ， 还远销省内外大中城市 ， 有的还出口到东南亚等地区 。图为近日 ， 福鼎市点头镇一茶产业有限公司的包装车间里 ， 10余名妇女员工正在紧张而熟练地包装新加工出来的“寿眉”白茶饼 。
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