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红茶农药残留怎么,蒸红茶怎么洗茶

茶知识

头泡茶不能喝
头泡茶是否能喝取决于喝的是什么茶 。
黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发 。
但绿茶、红茶等，并不需要这道工序 。
有些人可能担心茶叶上的农药残留，想通过洗茶除去农残 。
茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药，泡茶的茶汤并不会有农药残留，从避免农药残留角度讲，洗茶没有必要 。

农残茶
对于农残茶一说，私房茶一直保留中肯意见，其实以中国现有茶叶发展而言无农药残留，已经少之又少 。
关键是怎么辨别有没有农药残留，对于信阳毛尖茶建议购买春茶，随着这几年茶叶农药残留的消息放大话，如今很多茶农已经都不再做夏茶加工，而是改为外出务工 。
立顿被指执行双重标准
据绿色和平公布的调查报告，立顿袋泡茶四份样品共含有17种农药残留，其中绿茶和铁观音样本中农药残留多达13种 。
与欧盟农药残留标准比对来看，四份样品检测出七种尚未被欧盟批准使用的农药残留，四份样本都至少有一种农药残留超过欧盟农药残留标准的最大限量 。

头泡茶不能喝
头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶 。
如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发 。
但绿茶、红茶等，并不需要这道工序 。
有些人可能担心茶叶上的农药残留，想通过洗茶除去农残 。
茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药，泡茶的茶汤并不会有农药残留，从避免农药残留角度讲，洗茶没有必要 。
【红茶农药残留怎么,蒸红茶怎么洗茶】茶叶农药残留是客观存在
“茶叶农药残留是客观存在的，茶叶里一点农药都没有，从目前的生产条件来说，是不太可能的 。
”我国茶园农药残留研究的创始者，中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋院士开门见山的一句话，让采访人员有些意外 。
采访人员对照《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2012）发现，新标准增加了3种农药在茶叶中的最大残留限量，分别为喹螨醚（15mg/kg）、氯噻啉（3mg/kg）、噻螨酮（15mg/kg） 。


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