江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

蜜香金牙红茶口感描述,20g蜜香红茶要多少水

茶知识

凤牌滇红
如果喜欢红茶，凤牌的滇红是不错的选择，不论是经典58还是金牙和金针系列，尤其是凤牌经典58，作为滇红里面的入门款，折合价格差不多是200元/斤，京东上11万+的累计评价，98%的好评，这款茶香味较为浓郁，回甘也还可以，入门款再好不过了 。
茶叶一定要注意冲泡方法，一般建议90度左右的热水冲泡，红茶注意茶水分离，采用的热水温度喝泡法不一样，口感往往差别也较大 。
凤牌经典58如果想要喝进阶一点的滇红，可以试试他们店里的金牙和金针这两款，口感上面会比经典58要更好，蜜香味会非常浓郁，而且甜甜的口感非常好 。

果香型
在大多数红茶中并不突出，也容易被人忽略，但是在正山小种中，果香就表现明显，且和其他蜜香、花香等产生复合作用，形成一种非常特别的“似花、似果、似蜜”的独特香味，以至于正山小种出口海外的时候，竟找不出一个词能准确的描述这种香气，而老外较真的性格也挺有意思，愣是专门为此造了一个新词“小种香”来描述正山小种的这种香气 。
果香在其他红茶中也少量存在，是由茶叶中芳香族醇类物质聚合产生的，和茶叶的嫩度成正比，因此一般红茶中表现不明显 。
红茶的品种
正山小种红茶、坦洋功夫红茶、长白山丁香红茶、白琳功夫红茶、坦洋功夫红茶、滇红、祁门工夫红茶等等 。
【蜜香金牙红茶口感描述,20g蜜香红茶要多少水】正山小种红茶的香型以浓香为主（包括金骏眉，金骏眉工艺与小种相似，而且原料是采自同样的茶树，即武夷山原生菜茶 。
红茶的香味类型，有蜜香，花香，果香，桂圆香，薯香等等多种混合香型，但是味觉这个东西，口感因人而异，的确很难做一个比较准确的描述 。
比如蜜香，也有人说是焦糖香 。
对于薯香，有人把这个和桂圆香，地瓜香都混在一起，的确对于一些味觉不是特别敏感的茶友来说差别不是特别的大 。
叶子就从工艺的角度，详八一下红茶的蜜香，拥有蜜香的茶，茶汤的甜度不是腻腻的甜，而应该是一种嗅觉上感知到的甜 。

果香型
正山小种红茶的第四种香型为果香型，且和其他蜜香、花香等产生复合作用，形成一种非常特别的“似花、似果、似蜜”的独特香味，以至于正山小种出口海外的时候，竟找不出一个词能准确的描述这种香气，而老外较真的性格也挺有意思，愣是专门为此造了一个新词“小种香”来描述这种香气 。
果香在其他红茶中也少量存在，是由茶叶中芳香族醇类物质聚合产生的，和茶叶的嫩度成正比，因此一般红茶中表现不明显 。
本文地址：https://www.chayi5.com/hongcha/zhengshan/206860.html 。


    推荐阅读


    上一篇：哪个牌子的红茶好,品牌红茶哪个好点

    下一篇：南帝翠芽是红茶,陕西紫阳茶是绿茶吗