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红茶怎么有药味,红茶陈茶怎么处理

茶知识

五味子泡水的方法
【红茶怎么有药味,红茶陈茶怎么处理】顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，在一般只带有两种药味的中药材当中，实属独特 。这种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用 。
五味子味甘酸，性温，有补肾宁心、益气生津、固表止汗等功效，常用于肺肾虚喘、内热消渴、自汗盗汗、心悸失眠、多梦健忘等证 。
五味子怎么泡水喝?五味子煎煮前最好压碎，药效更显着 。正如已故着名中医蒲辅周所说：凡用北五味子，必须捣破，五味乃全 。可以取适量放入开水中冲泡 。

昆仑雪菊如何挑选
高海拔雪菊闻起来有中药味;平原雪菊则没有 。
高海拔野生雪菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色较深 。因生长环境恶劣,花瓣少不完整或无花瓣,花型颗粒较小,外观较难看 。平原雪菊生长环境舒适花苞大花瓣大且相对完整,花蕊颜色较浅 。
正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道 。
高海拔雪菊汤色绛红,药味扑鼻,口感甘甜;平原雪菊汤色暗黄,不是绛红色,无中药味,口感酸苦 。
茶叶也有保质期如何挑选和保存茶叶
闻气味：茶叶中含有油气、药味、鱼腥味等异味;茶叶出现霉变，有霉味儿无茶香;干茶叶有烟气，冲泡后烟味更浓;有严重日晒气或者酸馊气 。
看外观：绿茶干看时不绿润，冲泡后有明显的红梗红叶;红茶干看时，色泽乌润，湿看时有很多花青叶 。
品滋味：茶叶滋味陈涩，浓度不正常，味道怪异 。

怎样去区分铁观音，红茶，碧螺春等茶叶的真假
外形的审评，铁观音假茶芽叶较细嫩，一般为细长条状，大部分为直条扁形，梗消瘦，有的呈三角形，有的扁形，色泽干燥无光，大都为青色，黑色带暗黄，枯黄，个别品种老爷背面呈粗状 。
内质审评，铁观音假茶大多数带异味，有青草味，黄味，药味等 。但有些假茶由于火功好，异味不明显，滋味大多为酸涩味，异形甜味，苦味或者药味 。
雪菊茶的功效与作用及禁忌
雪菊在高海拔闻到中药；普通的雪菊没有 。
高海拔野生雪菊的外观是暗红色的球茎雄蕊，颜色较深 。由于生长环境恶劣，花瓣很少且不完整或无花瓣 。图案颗粒小，外观难看 。平原雪菊的生长环境舒适 。花蕾的大花瓣较大且相对完整，花心的颜色相对较浅 。
原产于雪菊，昆仑，的高空干花散发出淡淡的药味 。生长在雪菊低海拔地区的干花气味刺鼻，带有熏蒸药物的味道，或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味，这都不是正宗的味道 。
高原雪菊汤色泽深红，药味扑鼻，甘甜可口 。不呈深红色，无中药味，酸甜苦辣 。


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