英德红茶定位英德秋香
陈栋认为“英德红茶”产品应定位为“英德秋香” 。
英德红茶包涵了春醇、夏色、秋香、冬爽四大特点,产品升级要储备英红九号、英红十号等多个品种,“英德红茶”的规模设计为“公司+家庭茶场”,全省发展100万亩红茶,清远15万亩,英德10万亩 。
【清远英九红茶介绍,红茶和陈皮起烘培】他认为,茶业升级必须选择“绿色生态”,产品组合设计应选择“三条腿走路”,“高档精品”、“大众好茶”与“时尚茶制品”并重 。
红茶和陈皮起烘培
D1深圳---清远---英徳红旗茶厂---英红镇白石窑河鲜餐厅---英徳横石水镇(客家围楼)
D2英徳横石水镇---英徳青塘镇(客家围楼)---佛山九江镇(打蛇鸡煲)---江门
D3江门(早茶)---新会新马单岛(采购陈皮)---新会睦洲午餐---深圳
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英红九号头春茶来自青山绿水的广东清远英德市,早在茶圣陆羽的《茶经》中,就有“岭南英德产茶”的记载 。
英德红茶的特点,鲜纯浓郁的香气,浓强鲜爽的滋味,使其成为红茶中的后起之秀,成为英国皇室宠儿 。
干茶外观,主要从方面入,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度 。
主要从方面来看,即汤色、亮度、清浊度 。
主要从方面来看,即嫩度、匀度、净度、色泽 。
取5克茶放入壶或杯中,用沸水冲泡,浸泡5分钟后,滤出高浓度茶汤,根据个人口味加入适量的蜂蜜与热牛奶,有兴趣的再加入适量的乳酪,轻轻搅匀,感受一下英式下午茶的喝法,别具风格 。
来自英德的正宗红茶,网上销量不错
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