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红茶锁喉的原因,普洱茶锁喉是什么原因

茶知识

茶叶的存储
普洱茶具有越陈越香的特性，存储环境对普洱茶的影响也是至关重要的 。
高温高湿或不通风的环境都可能导致存出来的茶叶锁喉 。
茶品若无包装与容器，直接放置于空气中，产生了氧化反应后也容易出现锁喉现象 。
造成一款茶锁喉不止以上几个原因 。
比如泡老茶没有醒茶也会出现锁喉的现象 。
具体到某款茶品，还需注意上述导致锁喉因素的轻重程度、不同因素的复合作用，以及冲泡时采用的茶水比等各种各样的原因，我们要综合来看待 。

喝完六堡茶后喉咙不舒服 可能遭遇了锁喉
与冲泡的关系，有些茶友习惯用高冲来激发茶性，提高茶香，但并不是所有茶都适合用高冲的手法 。六堡茶一般不用高冲，否则会引起锁喉现象 。
喝到锁喉茶怎么办？，以上所列造成锁喉感的原因，有些是可以改变，有些是不可逆转的，遇到这类茶我们该怎么处理？在这里小编提供一点经验供各位茶友参考：
对有一定年份的茶或者紧压茶，需要醒茶，长期存放的茶，要定期拿出来让茶通风透气 。通风频率视情况而定，如果一直是密封存放，每隔两三个月就要给茶叶通风换气一次，也可以在喝之前拿一部分茶放在罐中提前醒一下 。
出现锁喉的原因
“锁喉”的原因往往是多方面的，可分为内部因素和外部因素，内部因素如饮茶者本身患有咽炎，或者处于感冒期间喉咙发炎，此时如果品饮苦涩味重的茶很容易发生“锁喉” 。
又或者饮茶者冲泡时手法不当，如高冲注水、出汤时茶汤高冲注入公道杯，也会容易产生“锁喉” 。
而茶品因素主要有以下4个方面： 。

而茶品因素主要有以下5个方面
①仓储不当造成茶品腐坏霉变，或者高温高湿不透风环境中存储，茶品被快速氧化，导致氧化不均匀所致 。
②制茶过程中经过高温干燥烘焙产生燥火感，紧压茶直接日晒干燥，茶品未充分干燥直接包装再进行干燥处理，等都会出现“锁喉”
③部分新茶如果拼配不当也会出现“锁喉” 。
④部分老茶、紧压型茶品没有进行充分的醒茶，也会产生“锁喉” 。
⑤农药化肥残留也会使得品饮时产生“锁喉”感受 。
【红茶锁喉的原因,普洱茶锁喉是什么原因】出现“锁喉”之后该如何处理？


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