幸福是一日三餐四季?幸福就是一年四季一日三餐

今天是3月20日——第十个“世界幸福日” , 李锦记联合《成都日报》推出特别策划“你认为幸福是什么味道的?” , 通过大量街头采访得到了广大网友的热情回应 , 他们用心分享了属于自己的幸福味道:有家回 , 有人爱 , 有饭吃……所谓幸福 , 也许就是家中那桌“餐餐陪伴您”的热菜 。
幸福是希望的味道
“幸福是火锅味 , 因为任何食材都可以放进来煮”、“幸福是酸辣味 , 因为那是我媳妇儿最喜欢的味道”、“幸福是香甜的味道”……在3月的成都街头 , 众多网友给出了他们关于“幸福味道”的答案 , 从5岁的小朋友到努力工作的成年人 , 每个人对于“幸福”的定义都不一样 , 但都充满了希望 。

幸福是一日三餐四季?幸福就是一年四季一日三餐

文章插图
什么是幸福的味道?每个人的回答都不一样
对于18岁的泸州小伙子王鑫海来说 , 幸福是酸甜味的 。“酸酸甜甜的味道很符合我的成长经历 , 虽然酸但也有甜 。”王鑫海说 , 他从小和爷爷奶奶相依为命 , 虽然日子过得比较拮据 , 但别人家小孩该有的他和妹妹也都有 , 爷爷奶奶也一直十分爱护他们 , 努力让他们感受到家的温暖 。如今 , 王鑫海在李锦记的全额资助下 , 成为一名李锦记希望厨师 , 已在成都财贸职高学习了近一年中餐烹饪 , 梦想着毕业后能靠自己的双手为家庭带去的“甜味” 。
幸福是一日三餐四季?幸福就是一年四季一日三餐

文章插图
酸甜味是李锦记希望厨师王鑫海认为的幸福味道
“我觉得幸福是咸鲜味的 , 看似平凡却充满了乐趣 。”另一名李锦记希望厨师张艾杰认为 , 虽然看起来厨师是在做着看似重复的工作 , 但实际非常具有挑战性 。“这就和咸鲜味的菜一样 , 没有加很多花椒、辣椒之类的调味料 , 看起来不够“四川” , 但品尝起来却是别有一番滋味 。”毕业4年后的张艾杰也渐渐得到了锻炼与成长 , 如今他已成为成都网红餐厅“啾啾家”的厨师长 , 调出了属于他的幸福味道 。
幸福是家的味道
在众多回答中 , 小学二年级学生小橙子的答案也许可以代表大部分小朋友 。他认为“幸福就是和爸爸妈妈一起做饭、吃饭 , 每天都要开心地在一起 。”
幸福是一日三餐四季?幸福就是一年四季一日三餐

文章插图
幸福是一家人共同完成一桌美食
小橙子的父母都是人民教师 , 平时工作很忙 , 但即使再忙他们都保持着一个习惯——在家下厨做饭 。“从择菜、洗菜、切菜到炒菜 , 一家人在厨房里一起做饭 , 各司其职 , 不仅能锻炼孩子的劳动意识 , 还能增加家庭幸福感 。”小橙子的爸爸是一名烹饪专业老师 , 时常在家里露两手 , 而厨房丰富齐全的李锦记各式调味料是他厨艺不断提升的法宝 。
幸福是一日三餐四季?幸福就是一年四季一日三餐

文章插图
厨房中的李锦记调味料是厨艺提升的法宝
【幸福是一日三餐四季?幸福就是一年四季一日三餐】“鱼香味是川菜中比较经典的味型 , 也是家常烹饪中比较难还原的味道 。”小橙子的爸爸介绍 , 以前他在家尝试过鱼香肉丝、鱼香茄子 , 不仅准备工作繁琐 , 做出来的菜味道也一般 。不过自从他在网上淘到了“李锦记一招胜调味料” , 在家做鱼香味的菜就没有翻过车 。“只需要用一包料 , 一份食材 , 就能一招成菜 , 省时又省力 。”小橙子的爸爸说 , 除了鱼香风味小炒酱 , 他还采购了李锦记一招胜的其他产品 , 比如酸爽金汤酱 , 麻辣香锅酱 , 酸甜糖醋汁 , 新奥尔良风味烧烤酱 , “5款不同口味的酱料 , 正好可以做一桌老少皆宜的菜 , 满足大家对幸福味道的不同需求 。”
幸福是一日三餐四季?幸福就是一年四季一日三餐

文章插图
厨房中整齐地摆放着李锦记一招胜调味料
事实上 , 幸福不仅在“世界幸福日”这一天 , 它存在于生活的点滴之间 , 需要大家细细感受 。李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士认为:幸福 , 也许是那一道美味的佳肴 , 也许是家人为你留的一盏灯 , 也许是李锦记“餐餐陪伴您”的坚持 。“美味的底色是幸福 , 走过百年的李锦记 , 也会陪着大家看遍人间烟火 , 尝遍家人手艺 , 品尝幸福味道 。”


推荐阅读