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晒红茶做法,红茶绿茶可以拿去晒

茶知识

鉴赏品茶
【晒红茶做法,红茶绿茶可以拿去晒】冲泡之后的晒红茶，茶汤如红宝石一样的清澈透亮，没有杂质，茶味还极为纯正，具有嫉高观赏价值的晒红茶，大家在饮用前，一定要好好鉴赏一番，然后饮用晒红茶的时候，小酌一口，让晒红茶的茶汤从舌尖舌底再蔓延至整个口腔，细细品味，才可以得到晒红茶的饮用价值和乐趣 。
经过不同工艺制作而成的红茶，都有不同的冲泡方法，晒红茶的正确泡法上面也给大家讲解得十分清楚了，喜欢饮用晒红茶的话，赶紧操作试试看 。

铁观音红茶理解误区
铁观音红茶并不是说铁观音属于红茶 。
铁观音属于青茶、半发酵茶，青茶也就是我们平时所说的乌龙茶，是新鲜的铁观音茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制作而得的茶叶 。
铁观音红茶的制作工艺类似于金骏眉、正山小种的做法 。
但口感却与金骏眉、正山小种不同，因为铁观音红茶带有铁观音独特的韵味，观音韵是其它茶类所没有的 。
晒红茶可以保存多久
虽然一般红茶的保存期限为18个月，但是晒红茶不一样，晒红茶是充分晒干并且发酵的茶类，所以晒红茶是可以做到越放越有味的，想要晒红茶的陈香味道更加浓郁，可以将晒红茶保存大概2-3年的时间，这样晒红茶的陈香味道也会更加醇厚，不过大家也不要以为放得越久的晒红茶就一定会越有陈香味，毕竟晒红茶是一款散茶，所以尽量保存期在3-4年内喝完是比较好的 。
晒红茶的存放方法以及保存时间就先跟大家介绍到这里了，大家喜欢喝红茶，也特别喜欢喝晒红茶的话，欢迎大家大量购买，不过注意保存方式就对了 。

晒红茶属于什么茶类
顾名思义就是采用日光晒干，不用烘焙的红茶，称为“晒红” 。
晒红其实是中国红茶的一种古法制茶 。
晒红在民间流传很久了 。
介于普洱茶与红茶之间，是一种不是很“入流”的云南传统红茶 。
因为工艺与红茶很接近，而被归为红茶 。
晒红起源众说纷纭，但据“晒 。
晒青、烘青、炒青、蒸青你分得清吗
晒青是干燥的方式之一 。
将茶叶晒干是最古老、最自然的干燥方式，鲜叶采摘下来之后，为了易于保存，先民们就利用太阳光将其晒干封存 。
这种做法在普洱茶中仍被沿用下来 。
鲜叶杀青完成之后，会被摊放到太阳下面，进行晒干处理，称之晒青 。
白茶、红茶的日晒萎凋，实际上在某种程度上也属于晒青的概念范畴，只是到一定程度就要人工进行干预 。
晒红茶
红茶是属于发酵完全的一款茶类，因为发酵程度高，因此其实在晒红茶的整个制作过程当中，发酵的这一步是至关重要的，作为古法制作工艺的一款晒红茶，古代人是如何将晒红茶做出来的呢，随着时代的变迁，一款晒红茶又经历了怎样的变化呢，关于晒红茶的具体制作过程，下面马上分享给大家 。天气选择很关键晒红茶的整个制作过程，精髓就在于一个晒字，想要制作滋味醇厚的晒红茶，就一定要先提前知道，天气是否晴朗，提前看好天气预报，然后看准时机，制作晒红茶，太阳好，才来采摘制作晒红茶，......


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