夏天到了,很多人都喜欢跟朋友出去吃点宵夜喝点小酒 。那你知道宵夜吃什么好呢?其实每个人都有喜欢的宵夜美食哦,那下面就简单的盘点盘点关于宵夜必点的菜谱哦,朋友们不妨都来瞧瞧吧,这都是常见又美味的 。
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菜谱一:蒜蓉小龙虾
第一步,备好龙虾、葱姜蒜、啤酒、蚝油、盐、鸡精和生抽 。
第二步,将大虾处理后洗好了,大蒜切末,生姜切末,葱切段备用 。
第三步,备好锅加油烧热,将龙虾下锅油炸,捞出备用 。锅中加油烧热,将大蒜下锅翻炒 。
第四步,加生抽和蚝油翻炒,再将蒜蓉下锅,加小龙虾翻炒 。加上啤酒烧煮,烧开后炖煮15分钟后出锅 。
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菜谱二:葱姜炒花蛤
第一步,备好花蛤、葱姜蒜、辣椒、生抽、淀粉、蚝油、盐、鸡精、白糖和五香粉 。
第二步,将花蛤清洗了,大蒜切片切末,生姜切丝切末,淀粉加水搅拌备用 。
第三步,备好锅加花蛤,加料酒烧煮开捞出 。炒锅加油爆香葱姜蒜,加生抽和蚝油翻炒 。
第四步,将花蛤汤倒进去烧煮 。烧开加盐、鸡精和白糖调味,加五香粉烧煮浓稠 。将花蛤下锅、加葱和香菜即可 。
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菜谱三:蒜蓉生蚝
第一步,备好大蒜、粉丝、生蚝、小米辣、豉油、白糖、蚝油和盐 。
第二步,将生蚝直接处理后洗好,大蒜切末,小米辣切末,粉丝浸泡 。
第三步,备好锅将生蚝直接下锅,加葱姜蒸熟了 。锅中加油将蒜蓉下锅翻炒,加小米辣 。豉油和蚝油、
第四步,将白糖下锅烧煮,生蚝肉拿出,放入粉丝,加生蚝,将蒜蓉加上去,直接大火蒸熟即可 。
【宵夜吃什么好,三款必点菜谱】以上就是关于宵夜必吃的菜谱,如果说你经常吃宵夜,那这些菜谱时必点哦 。
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