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红茶国营茶厂,福鼎白茶制茶师李

茶知识

【红茶国营茶厂,福鼎白茶制茶师李】吴氏家族第三代传人福鼎白茶制作技艺非遗传承人吴健
从1982到2017 ， 他亲历了35年来白茶外销的风云变幻
1982年 ， 少年吴健考入当时福鼎最大的国营茶厂——福鼎茶厂白琳分厂工作 ， 历任萎凋班班长、车间主任、办公室副主任 。白琳茶厂主要以白茶出口为主 ， 在其中工作10余年间 ， 吴健掌握了白茶出口的制作技艺、标准等 。
1991年 ， 他离开国营茶厂后 ， 开始投身自主创业 ， 继续专注茶叶出口 。

翻开八马的族谱 ， 可以见证到部厚重的铁观音发展史
第一代传人王仕让 ， 铁观音发现者；
第十代传人王滋培 ， 民国时期在东南亚开办信记茶行 ， 赫赫有名；
第十一代传人王学尧 ， 解放后为国营安溪茶厂首任首席评茶师；
第十二代传人王福隆 ， 国营安溪第八茶厂首席评茶师；
第十三代传人王文礼 ， 国家级非物质文化遗产安溪铁观音代表性传承人 。
革21世纪初普洱茶厂改制
进入21世纪 ， 随着市场经济的改革深入 ， 国营茶厂纷纷改制 。
2004年 ， 下关茶厂和勐海茶厂相继完成改制 ， 而中茶公司旗下生产普洱的企业只保留了昆明茶厂 。
昆明茶厂在1994年停产 ， 直到2006年才恢复生产 。
到了这里 ， 普洱茶企也逐渐由合而分 。
许多国营时期的技术骨干、工作人员也开始自己创业 ， 走进市场 ， 独资创办或合作经营普洱品牌 。
下面茶语网将具有承接关系的普洱茶企业谱系展示给大家 。

中国有哪些著名茶叶品牌或代表性茶庄
中国有哪些著名茶叶品牌或代表性茶庄？
西湖龙井 ， 是8家大厂给正宗防伪的 。我口粮茶选择西湖牌和贡牌 。西湖牌 ， 原国营杭州茶厂出的 。了解点的都知道 ， 毛时代 ， 基本把好的收国营了 ， 比如茅台 。贡牌是西湖龙井集团出的 。这些看厂名都能知道 ， 比较正宗的 。
铁观音 ， 老国营厂安溪铁观音集团 ， 凤山牌 。中闽魏氏、八马都是传承人 。中茶下面的海堤牌也是老国营了 。
另外像 ， 六安瓜片的徽六 ， 黄山毛峰的谢裕大 。祁门红茶的天之红 。等就不举例子了 。
上茗轩生态茶园局部
一个人兼管3个国营大茶厂 ， 做好茶一点都不累 ， 出来工作后 ， 余董一直从事茶行业 ， 到目前为止 ， 已有30多年的经验积累 ， 从资历上看 ， 可以说是业界的老前辈了 。
他不是在红星茶厂工作 ， 而是分配到别的国营茶叶企业 ， 一直用所学知识 ， 为茶行业做贡献 。凭着兢兢业业的办事作风 ， 以及对品质孜孜不倦的追求 ， 实现从技术人员到车间主任、再到茶厂总管的跨越 。 ， ▲上茗轩余董
九二小黄印国营茶厂时代最后的黄印圆茶之
92年小黄印 ， 外包纸印有八中黄印标 ， 茶饼内飞一定是【勐海茶厂出品】 。92小黄印可以说是勐海茶厂的传奇 ， 近两年各茶商争抢 。
1992年之后 ， 国营勐海茶厂于97年再版小黄印 ， 此后至改制前 ， 未再有小黄印产品生产
92年小黄印为国营勐海茶厂定制生茶 ， 以经典配方7542制作而成 ， 干仓储存至今 ， 汤色金黄透亮 ， 生津极快 ， 回甘持久 ， 陈香明显 ， 有淡淡的果香 ， 叶底匀齐油亮 。


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