云南昌宁红茶历史研究
【摘要】:云南昌宁红茶,产于昌宁及周边地区,其发展和云南滇红一脉相承,昌宁红茶发展历史悠久,文化脉络清晰,它见证了历史上滇西茶马古道的兴衰和荣耀,是云南红茶发展历史的参与者和见证者,是中华茶叶大家族的重要组成部分,以大叶种茶树为主要原材料的昌宁红由于其环境特殊、茶源丰富,成就了其滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长的口感 。昌宁红茶不但集成了云南滇红的优秀特征,也继续拓展了红茶味觉的范围和广度 。昌宁红茶制作工艺考究,文化厚重,注定将作为滇红茶中冉冉升起的明星 。
昌宁红茶为地理标志证明商标
昌宁红茶其外形条索肥嫩重实,色泽乌润光泽显金毫,具浓郁的栗糖香,叶底嫩均厚实,滋味鲜美浓醇,汤色红艳明亮,回味绵甜悠长 。
昌宁红茶获国家地理标志证明商标 。
昌宁红茶产于云南省着名红茶产区千年茶乡昌宁 。
选用经出口产品基地备案的高山无污染、有机生态茶园的老树茶青为原料,延用古茶人的采摘工序,精选老树茶旗茶青经传统功夫红茶工艺制作而成 。
昌宁红茶其外形条索肥嫩重实,色泽乌润光泽显金毫,具浓郁的栗糖香,叶底嫩均厚实,滋味鲜美浓醇,汤色红艳明亮,回味绵甜悠长 。
常饮昌宁红茶有清热解读、温胃养胃、清肝明目、软化血管、美容养颜之功效 。
宣讲团在翁堵茶厂
正当杨红钦在专心致志地学习肉牛养殖技术培训时,昌宁遐尔茶品有限责任公司经理周增志则忙碌在翁堵分厂建设当中 。
周增志2013年到昌宁投资建设茶厂后,昌宁营商让他的茶企越做越大,2019年,周增志又投资1000多万元,在翁堵建设了分厂,预计明年春茶可以投产 。
【昌宁红茶好处简洁介绍,保山昌宁红茶哪个好】周增志介绍,翁堵茶厂建成后,年生产能力将达到600吨干茶,将辐射周边4000多亩茶园,带动400余户农户增收,并且优先解决建档立卡贫困群众就业 。
昌宁红茶
昌宁红茶产于云南省著名红茶产区—千年茶乡昌宁,这是一个以山区为主的地方,山高谷深,地形复杂,为昌宁茶叶造就了得天独厚的生长环境 。
昌宁红茶选用高山无污染、有机的老树茶青为原料,延用古茶人的采摘工序,经传统红茶工艺制作而成 。
昌宁红茶所谓汤色红艳明亮,喝起来滋味醇厚,口感非常好,而且常喝昌宁红茶有清热解毒、养胃清肝、软化血管、美容养颜的功效 。
地标产品保护行列
本报讯(采访人员傅小冰)近日,质检总局批准对云南昌宁红茶实施地理标志产品保护 。
云南省保山市获准国家地理标志保护的产品已达5个 。
昌宁红茶曾长期作为国家出口创汇重点产品远销亚、欧、美20多个国家和地区,被酷爱红茶的前苏联人誉为中国的“伏特加”,久负盛誉 。
此次“昌宁红茶”获准国家地理标志产品保护,不仅大大提高了昌宁红茶的品牌价值和市场竞争力,还将有效推进其发展,对打造区域品牌,促进县域经济发展具有十分重要的意义 。
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