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茶艺表演盖碗红茶,厦门普洱茶培训

茶知识

课程内容
学习中国茶文化知识，茶的制作工艺演变，七大茶类的格局 。
生活茶，简单泡 。学习绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、普洱茶、花茶的盖碗(玻璃杯，紫砂壶)冲泡技巧 。
茶道养生，茶道生活美学，茶席设计 。
【茶艺表演盖碗红茶,厦门普洱茶培训】茶艺表演：乌龙茶的茶艺表演与适用器具选择 。
茶艺美学：茶室礼仪，茶室插花 。
结业实践：结业雅集，茶艺表演，理论考核 。

茶怎么来的
绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的？怎样加工出来的？有什么流程和原理？
加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？
根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间，让茶发挥至最高境界？泡出一壶好茶来 。
茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理 。
茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等） 。
修心养性的三套泡茶流程展示，既许多人眼里的茶艺表演（A、绿茶茶艺表演；B、安溪铁观音茶艺表演；C、台湾十八道闻香杯茶艺表演；），另增加了当前较为流行的——干泡法，也称为行茶法 。
本次比赛分两轮进行
“英德红茶”主题合作赛
第一轮为主题赛，分别有5个主题：“香与醇”、“古与今”、“绿与红”、“中与外”、“博与新” 。
每两组表演同一主题，呈现5个主题茶艺表演，评委根据创意、舞台表现、语言表达、茶艺技能、茶汤滋味等方面进行评判，选手表演结束后，评审组当场打分，当场公布 。

茶艺表演的分类介绍
各种茶艺表演，大体可分为三类：民俗茶艺表演取材于特定的民风、民俗、饮茶习惯，以反映民俗文化等方面为主的，经过艺术的提炼与加工的，以茶为主体的 。如“西湖茶礼”、“台湾乌龙茶茶艺表演”、“赣南擂茶”、“白族三道茶”、“青豆茶”等 。仿古茶艺表演取材于历史资料，经过艺术的提炼与加工，大致反映历史原貌为主体的 。如“公刘子朱权茶道表演”、“唐代宫廷茶礼”、“韩国仿古茶艺表演” 。其他茶艺表演取材于特定的文化内容，经过艺术的提炼与加工，以反映该特定文化内涵为主体，以茶为载体的，如“禅茶表演”、“火塘茶情”、“新娘茶” 。


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