阿里山乌龙茶是什么茶
阿里山乌龙茶属于高山茶的一种,是台湾当地最有名的地方特产,主要出产在台湾嘉义县的大阿里山地区,它还可以分为青心乌龙茶和金萱乌龙茶两种 。
从大的茶叶分类上看,阿里山乌龙茶是青茶家族的成员,这种茶叶汤色蜜绿带黄,茶香清新典雅,滋味甘醇,特别好喝 。
阿里山红茶
近几年阿里山地区开始研发红茶,阿里山红茶皆为球形状,而非一般市面上常见到的条索状,且高山茶叶叶面较为肥厚必须经过不断的柔碾才能将其水分脱水让其滋味更佳丰富,球形状较为耐泡且易保存(可抽真空) 。
阿里山红茶所用之茶青为小叶种的金萱茶或青心乌龙(秋季)所产制的全发酵茶,手采一心二叶,经萎凋、揉捻、发酵、乾燥而成,冲出的汤色红亮迷人,香气高雅悠长、滋味香醇回甘,口感上会有蜜香味 。
台湾乌龙茶季
台湾乌龙茶,坚持细作出归属产区茶叶特有的甘美茶韵 。
每喝一口台湾乌龙茶,似乎都能从袅袅茶香中感受到台湾高山云雾的气息,仿若看到雄伟壮阔的台湾山林,彷如置身宝岛美境 。
很台湾的一款茶,就像身边站了一个台妹子,酥糯香甜,嗲嗲的,环着你,绕着你 。
位于阿里山山脉,800公尺以上海拔的茶园,每日同阿里山一起迎接着日出天光,每一片叶子都在贪婪地吸纳着阿里山的雨露花香,也就变得像阿里山那样温柔多情 。
除了自然的茶香、山韵,还带有天然的奶香 。
这是上天,赐予的特有品种香 。
所谓的天赋,大概就是如此吧 。
阿里山乌龙茶
阿里山乌龙茶是台湾高山茶代表 。
阿里山位于台湾嘉义县,但实际上并不是一座山,只是特定范围的统称,正确说法应是「阿里山区」,这里除了是著名的风景区,同时也著名的茶产区,所产的阿里山高山茶可说是台湾高山茶的代表茶品 。
阿里山乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,独具风味,质量俱佳 。
成茶条索紧结,呈半球形且颗粒大 。
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紫金红茶
紫金红茶产自河源市紫金县,位于广东东北部,东江中上游,与台湾阿里山、云南普洱市同处茶叶生长黄金纬度,紫金红茶就种植在海拔高度为2,216米,平均海拔2000米,最高海拔2663米之中,是高品质茶叶生长的黄金宝地 。
紫金红茶选用台湾引进的金宣茶树为原料,采摘被小绿叶蝉咬过后的茶鲜叶加工而成,与台湾名茶“东方美人'有异曲同工之妙,具有独特的天然蜜香 。
好的紫金红茶,条索细,紧卷完整,色泽乌黑油润,茶香中蜜香和熟果香浓郁,入口滋味香醇甘润,唇齿留香,生津绵润,有“香、浓、醇、韵、美”五大特色 。
【喝阿里山蜜香红茶好处,阿里山乌龙茶功效】如果你想体会一下愉悦飞扬的感觉,紫金红茶是不错的选择 。
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