螃蟹配什么水果吃比较好

【螃蟹配什么水果吃比较好】
螃蟹对于我们来说是一种十分常见的食物,螃蟹不仅味道鲜美可口,而且营养价值丰富,做法也有很多种,不同的做法都可以彰显出螃蟹不同的口感,而螃蟹是属于一种寒性的食物,一次性不要食用过多,在吃完螃蟹后最好不要立即吃水果,可以吃一些柔和性的水果,例如桃子或者是苹果等食物 。

螃蟹配什么水果吃比较好

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吃了螃蟹后吃什么水果
在吃了螃蟹之后,如果非常想吃吃水果,那么建议选择含vc较少、含鞣酸较少、非寒性、含脂质少的水果,比如说苹果、桃子等 。
其实水果的种类这么多,大多数都会含有鞣酸、VC,之所以推荐苹果、桃子,只是因为二者的含量相对较少 。
所以在吃螃蟹后,还是建议少吃水果,或者等上1-2小时后在吃水果 。在吃螃蟹后喝点姜汤或者加醋和辣椒凉拌的小菜,也是不错的选择 。
吃了螃蟹后不能吃什么
1、寒性食物
从中医的角度来看,螃蟹是属于寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,若是同时吃一些寒性的食物,寒气就更盛了,严重影响身体健康 。
螃蟹配什么水果吃比较好

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常见的寒性食物有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠,梨子,香瓜,茄子,冷饮等 。
2、含维生素C高的食物
螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,有害身体健康 。
常见的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等 。
3、含鞣酸丰富的食物
螃蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,不利于肠胃健康 。
常见的含鞣酸高的食物有:柿子,君迁子,葡萄,李子,石榴,茶叶 。
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4、高脂肪食物
螃蟹是寒性的食物,和富含脂肪的食物不能一起吃,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适 。
常见的高脂肪食物有:牛油果、大肥肉、花生米等 。
5、产气食物
还有一些食物,含有丰富的淀粉、纤维素,在吃了之后会在肠道内产生气体,此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物,可能会影响肠胃健康 。


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