哪种水果最养肝？ _膳食纤维

可以多吃草莓、柑橘、梨、乌梅、葡萄、李、大枣等水果，补充热量和维生素等营养物质。根据中医五行理论，蓝色食物是与肝气相通，具有很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，帮助肝脏排毒的食物。

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生活中，大家都很关心身体保健。经常吃水果可以养肝，但有些水果养肝效果更大，可以多吃草莓、柑橘、梨、乌梅、葡萄、李、大枣等水果，补充热量和维生素等营养物质。根据中医五行理论，蓝色食物是与肝气相通，具有很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，帮助肝脏排毒的食物。

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1、草莓
草莓含有大量维生素，特别是维生素c的含量非常丰富。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，有明目张胆地培养肝脏的作用。草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，防止便秘。在自然治疗中，草莓可用于清洁胃肠，巩固肝脏。但是，对阿司匹林过敏或胃肠功能不好的人，不能吃。
2、柑橘
多吃柑橘可以预防肝病和动脉硬化。每天吃1个以下柑橘的人，与每天吃3-4个柑橘的人相比，患酒精肝的可能性接近两倍。专家认为，这主要是病毒性肝炎、酒精性肝炎、肝硬化等患者体内血清抗氧化能力下降，柑橘类丰富的类胡萝卜素和维生素有助于提高抗氧化能力，保护肝脏。

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3、梨
梨汁具有降血压、养阴清热的功效，患有高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者，常喝梨汁大有裨益。取鸭梨1个洗净切片，柳枝3根加水煎煮。每天喝一次汤吃梨，有助于保护肝脏。取两个生梨，去核切片蘸醋，每天吃一次，具有清肝退黄疸的功能。
4、乌梅
有“酸入肝”之称，具有补肝固肝的医疗价值，不仅有“合肝养血”之功效，而且有提高肝脏解毒能力、促进消化吸收、进而调节肝、保肝护肝之功效
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【哪种水果最养肝？】