信阳毛尖日照绿茶是什么茶
河南省的名特产，信阳毛尖日照绿茶是什么茶 。
它是属于绿茶还是红茶呢 。
我来给大家说一下吧 。
它属于绿茶，是针形特种炒青绿茶的代表作，是我国十大名茶之一，也是历史名茶 。
信阳毛尖的产地，主要生产在河南省信阳县两潭、五山一带，最佳的品质集中在车天雾塔 。
贵州梵净嘉叶红茶
工夫红茶是中国红茶的代表作 。
在初制时分并不切碎，且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致，因而整体品质风味极是秀丽高雅 。
又可分为大叶工夫和小叶工夫两种，前者以高大的大叶乔木品种茶叶制成，以滇红工夫、政和工夫为代表 。
后者以灌木型小叶种制成，以祁门工夫、宜红工夫为代表 。
金骏眉简介
金骏眉是以“正山小种红茶”的工艺为基础衍生的新品种 。
在一年只采一季、只采一次、只采芽头的采摘高标准 。
成品的色、香、味、形等多个维度上，有“干茶带金毫、汤色金黄润泽、果蜜香气、口感细腻甘甜、回甘强烈、可耐15泡、叶底柔韧”等这8个特点，是中国高端红茶的代表作 。
中国红茶以制法来分，可分为三类
工夫红茶：中国红茶的代表作 。
在初制时分并不切碎，且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致，因而整体品质风味极是秀丽高雅 。
又可分为大叶工夫和小叶工夫两种，前者以高大的大叶乔木品种茶叶制成，以滇红工夫、政和工夫为代表 。
后者以灌木型小叶种制成，以祁门工夫、宜红工夫为代表 。
小种红茶：福建省特产，分正山小种、外山小种，后者为非福建星村的其他产茶地以正山小种方式制出的小种红茶 。
碎红茶：南亚各国以机器制的红茶在世界各地崛起后，中国也开始发展此方面技术，产地遍布中国各红茶产区，主要做为出口之用 。
青茶
青茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出茶品种，品质有益 。
青茶种类包括：铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等 。
其中主要分2类：武夷岩茶和安溪青茶 。
武夷岩茶的代表作就是大红袍，而安溪青茶代表作就是安溪铁观音(台湾等其他各地的就不略表了) 。
青茶有以下一些功效：降血脂、抗衰老、减肥 。
因为这些功效所以：空腹不要喝、睡前不要喝(含茶多酚提神)、凉的不要喝 。
功夫红茶
中国红茶的代表作 。
在制作时并不切碎，且非常重视茶叶的紧实细致、完整一致，因而整体品质风味极为秀丽高雅 。
功夫红茶又可分为大叶功夫和小叶功夫两种，前者以大叶种茶叶制成，以滇红功夫、政和功夫为代表 。
【红茶的代表作,贵州梵净嘉叶红茶】后者以小叶种制成，以祁门功夫、宜红功夫为代表 。
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