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大红袍是绿茶红茶,大红袍属于红茶茶

茶知识

【大红袍是绿茶红茶,大红袍属于红茶茶】大红袍属于什么茶系呢
大红袍属于什么茶系对于经常饮茶的人来说可能还懂一点，但对于平时不怎么饮茶的朋友来说，那还真的是难倒他们了 。
一般人们都知道茶可分为红茶，绿茶，乌龙茶，青茶等，那么大红袍究竟属于什么茶系呢 。
其实很多人都会把大红袍误以为是红茶，因为泡出来的时候像红茶，但其实不是的，大红袍属于乌龙茶系 。
1.大红袍是属于乌龙... 。

这些茶知识，定要知道
错把大红袍当红茶，不少刚入行的茶友都会被大红袍中的红字所误导，以为大红袍就是红茶 。其实，大红袍属于乌龙茶类，是一种半发酵茶，产于福建武夷山 。
错把安吉白茶当白茶，这也是容易被名字所误导，安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类 。
错把铁观音当做绿茶，因为铁观音某些特点与绿茶相似，容易让人产生一种错觉把铁观音当绿茶 。铁观音茶，属于乌龙茶类，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是中国十大名茶之一，独具“观音韵” 。
大红袍与红茶还有哪些区别呢
大红袍，很多人看这个茶的名字还以为它和红茶有什么关系，也会有人误以为大红袍是红茶，实际上大红袍不属于红茶，它属于乌龙茶，是六大茶类中的青茶 。
大红袍除了不是红茶外，它与红茶还有哪些区别呢 。
制作工艺不一样大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺 。

大红袍属于什么茶
大红袍与铁观音有相似的地方，都是属于半发酵茶叶 。
但大红袍还有另外一个身份，由于大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品，武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，以“三红七绿，绿叶红镶边”为特征，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，很多人误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶，事实上，大红袍是青茶的代表，所以大红袍也属于乌龙茶 。
当有人问起大红袍是什么茶的时候，可以回答他，大红袍属于乌龙茶，也是半发酵茶 。
大红袍被误认为红茶的原因
大红袍具有绿茶之清香,红茶之甘醇的特点,品尝后齿颊留香,回味甘鲜且还具有分解脂肪、减肥健美等药理作用 。
因为武夷山大红袍中有个“红”字,曾一直被人们误认为大红袍是红茶而非乌龙茶 。
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名 。
它综合了绿茶红茶的制法,其品质介于绿茶红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,并有绿叶红镶边的美誉 。
大红袍
很多人将大红袍误会成红茶，与安吉白茶一样，因为名字惹的祸，大红袍名字中有个红字，且大红袍长得像红茶，所以很多人会将大红袍误会成是红茶，其实大红袍是属于乌龙茶（青茶） 。
大红袍的产地是武夷山，主要的加工工艺为萎凋、凉青、做青、炒青、揉捻、烘焙 。
而传统的红茶，其加工工艺为萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥 。
也就是说，大红袍是经过了做青、炒青等工艺的，所以大红袍具有绿茶的清香，同时又有红茶的甘醇 。


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