武夷山桐木村金骏眉茶叶商标抢注
制作金骏眉的原料源于正山小种 。,金骏眉红茶制作第一泡的原料用的是桐木村集体茶山的正山小种鲜芽;银骏眉采用的是正山小种一芽一叶 。故其原料并不是某个企业或机构新培育的新品种 。
制作金骏眉的工艺是源于正山小种工艺的微创新 。,正山小种红茶制作工艺是桐木村数辈村民传承下来的,而金骏眉、银骏眉的工艺用的是正山小种红茶传统工艺的改良工艺,虽此工艺改良了传统采摘和烘焙两道工艺,其他工艺均是用正山小种红茶的传统工艺制出的第一泡 。因此可以说金骏眉的制作工艺是在正山小种的基础进行的微创新,而不是全新工艺的诞生 。
金骏眉的特色及产地介绍
关于红茶,熟悉的朋友都知道,正山小种红茶是红茶的一大类,而正山小种又有很多的分支 。
今天就将介绍正山小种里的一个著名分支——金骏眉红茶 。
金骏眉的原产地在福建省武夷山市桐木关,是一种新品种的红茶 。
金骏眉产生的时间并不长,2005年研制出来 。
武夷山金骏眉生产工艺
金骏眉起源于正山小种红茶工艺,但为了保持第一个春蕾尖端特有的蜂蜜香味,正山小种工艺上做了很多改进,所以从这个意义上来说,金骏眉属于正山小种红茶的一个分支 。
由于金骏眉的迅速流行及其原料、工艺和小种红茶的差异,每个人都将金骏眉与中国的正山小种和其他红茶一样,列为红茶的一个类别 。
金骏眉属于红茶 。
像其他红茶一样,金骏眉可以在室温下储存,密封,避风,避光和异味 。
正山小种与金骏眉哪个品质更好
这要仁者见仁智者见智了,金骏眉是正山小种的分支,是在正山小种传统制作工艺发展而来,但却脱离红茶旧有品质,开创了红茶的新时代 。
鉴于金骏眉全部采摘自芽头,因此这种茶口感比正山小种更加鲜嫩些 。
反过来说,正山小种红茶味道更加醇香 。
只是金骏眉不会有正山小种的桂圆香和松烟香 。
【金骏眉红茶正山小种,武夷山桐木村红茶价格】两种红茶品质都可以得到保证 。
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