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如何鉴别红茶发霉,段香红茶

茶知识

如何鉴别野生古树红茶和普通滇红
云南红茶，大家都不陌生，喜欢喝红茶的茶友也比较多，但是，问题来了，现在红茶的分类有很多种，不少茶友产生一些疑问，如何鉴别野生古树红茶和普通滇红 。
红茶有新茶的说法吗 。
关于这些你怎么看，接下来简单为大家分享：如何鉴别野生古树红茶和普 。

如何选购坦洋工夫
选购茶叶本身不难，想要想到物有所值的茶叶，学会鉴别茶叶很关键，这是一门很深的学问，如何鉴别坦洋工夫茶呢，鉴别坦洋工夫红茶的方法主要有茶叶色、香、味、形等方面，但一般买茶时最简单的就是看茶的形与色 。
所以下面我们就重点来讲解一下坦洋工夫的形与色 。
桐木关挂墩的美景
问题来了，我们该如何去区分红茶的好坏呢 。
或者说如何去鉴别正山红茶和外山红茶呢 。
在空格茶叶的红茶采摘基地桐木村1300米以上的挂墩，我们目睹了金骏眉制作的全过程（采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干），也请挂墩的茶农老张给我们介绍了鉴别正山、外山红茶的几个妙招 。

黑茶六堡茶
如何鉴别好茶——黑茶 。
黑茶是再发酵茶，所以对黑茶的鉴别是比较难的，很多人都分不清“金花”和发霉的区别 。
所以买好黑茶的关键是鉴别黑茶 。
新黑茶的鉴别技巧 。
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜 。
如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现 。
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