炒芒草杆(茎)的方法：取新鲜芒草茎洗净，用刀切成4-5厘米长的段； 用锅煎油，油加热后发出蒜味，蒜味后加入适量生抽 。然后切下青蒿素蒂放入，大火翻炒1~2分钟后，加入适量盐和味精继续翻炒，变色软后盛盘即可 。
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【素炒蒿子梗的做法是什么？】芒草棒(茎)的炒法：
1、取新鲜芒草茎段，用剪刀切根，水洗后用刀切成4-5厘米长，放置 。
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2、用手剥开适量大蒜，切片或切碎，放置 。
3、准备适量盐、味精、生抽备用 。
4、烧锅烧油 。将油加热后发出蒜味，出现蒜味后加入适量生抽 。然后，放入切好的青蒿素蒂，大火炒1~2分钟后，加入盐继续炒 。锅里青蒿素蒂变色变软后，加入适量味精搅拌翻炒，味精与锅里食材混合后出锅 。
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5、找个干净的盘子，把做好的稻草盛起来 。就这样，简单又好吃的炒秸秆上了桌 。
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