江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

小种红茶起源,正山小种红茶历史最早多少钱

茶知识

甜润口感正山小种红茶
正山小种红茶的发展历史相对久远 ， 可以说是红茶的起源 ， 该茶盛产于福建省崇安县武夷山 ， 目前市面上绝大多数工夫红茶 ， 也都是由正山小种红茶加工发展而制 。
优质的正山小种红茶滋味醇和 ， 茶汤艳丽红润 ， 香气悠长高远 ， 略微夹杂了松木香味 ， 有着类似桂圆汤的甜润口感 。

红茶的分类及名称
功夫红茶闽红 ， 闽红色功夫的起源是福建 ， 闽红色功夫是福建红茶的统称；福建的闽红茶分为政和功夫茶、柏林功夫茶和谭洋功夫茶 。这三种功夫红茶的产地是福建的政和县 ， 福鼎县和福安县 。
红碎茶 ， 红碎茶不同于小种红茶 ， 小种红茶干茶是条形的 ， 而红碎茶是通过切割和发酵小种红茶制成的 。是用红茶加工和切碎成颗粒 ， 然后加工成袋泡茶 。冲泡红碎茶时 ， 茶中的成分会很快渗出 ， 袋泡茶适合一次性冲泡 ， 更适合口味重的茶爱好者 。
红茶滇红
按照主流的说法 ， 现代红茶起源于福建武夷 ， 是由绿茶、白茶的制法演变而来 。
正山小种红茶 ， 被称为红茶鼻祖 ， 原产地在福建省武夷山市桐木关 。
在正山小种的基础上发展出了工夫红茶 。
武夷山的茶农从白茶晒制的实践 ， 而认识到制红茶的日光萎凋 。
由绿茶揉捻后来不及干燥变红的实践 ， 而认识到制红茶渥红的技术措施 ， 开始发明小种红茶制法 。
如果说正山小种是世界红茶起源的活见证 ， 那么“太和甜茶”无疑就是“云南传统红茶”起源的活见证 ， 堪称最古老的“云南传统红茶” 。
如今提出的晒红茶类体系 ， 就是通过对“太和甜茶”进行多年挖掘与整理而来的 。

红茶的主要种类
小种红茶 ， 开创了中国红茶的纪元 。起源16世纪 。小种红茶按地区分 ， 分为正山红茶和外山红茶 。
正山小种 ， 产于崇安县星村乡桐木关 ， 所以又称为“星村小种”或“桐木关小种” 。
外山小种 ， 主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地 ， 近年来江西的铅山一带也有出产 。
从干茶开始品鉴正山小种 相关知识
正山小种的功效与作用知识正山小种属于什么茶知识正山小种属于什么茶知识武夷山正山小种知识正山小种知识正山小种红茶知识祁门红茶与正山小种红茶哪个更好喝 。
怎么选到适合自己的 。
知识正山小种是不是岩茶 。
知识正山小种的起源介绍知识正山小种是不是白茶 。
知识桐木关的红茶鼻祖正山小种历吏文化知识桐木关的红茶鼻祖正山小种历吏文化知识正山小种红茶功效与保健作用知识如何泡正山小种知识正山小种究竟是一种什么样的茶叶 。
红茶的发源地在武夷山
武夷正山小种红茶在明末出现是中国最早出现的红茶 。 ， 关于正山小种红茶起源的确切时间是没有记载的 ， 无从考证 ， 但把它定为明末出现却是有充分依据的 。这些依据就是：明末(16世纪中后期)武夷山出现茶叶发酵技术;当地原住民关于正山小种红茶起源的说法;红茶是高度海外贸易化的商品;国内国外关于武夷红茶出现时间的记载 ， 都说明正山小种红茶应是出现在16世纪中后期至17世纪初之间 。
【小种红茶起源,正山小种红茶历史最早多少钱】明以前没有红茶的记载 ， 在明朝之前 ， 所有现存的史料中都没有关于红茶的记载 。


    推荐阅读


    上一篇：日照红茶多少钱,最好的日照红茶多少钱

    下一篇：金骏眉小种红茶价格,武夷山金骏眉茶叶有没有绿茶