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径山红茶价格,安吉白茶竹林茶话

茶知识

径山香茗
径山香茗也称“径山茶”属于于烘青绿茶，产于浙江省余杭市长景镇径山村，径山产茶，始于唐代，径山茶是开山祖法钦手植培育，以作供佛之用，1979年恢复研制 。
径山茶采制讲究嫩采早摘，以谷雨前采制品质为佳，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，手工炒制，分为摊放，杀青，摊凉，轻揉，初烘，烘干等工序 。
径山香茗分为特一级，特二级和特三级三个等级，成茶条索细嫩，色泽翠绿，香气淡雅鲜嫩，冲泡后的茶汤色泽嫩绿莹亮，入口滋味鲜爽，叶底嫩绿匀整 。

此图撷取自网络
径山茶是浙江十大名茶之一，因产于杭州市余杭区径山而得名 。
径山是佛教名山，也是今日日本茶道的发源地 。
径山茶始于唐代，闻名于两宋，集寺名、山名、茶名于一体 。
历史上径山于唐代建有径山寺，为佛教圣地，至南宋时登极全盛，被定为禅宗“五山十刹”之首 。
日本高僧圆尔辩圆（圣一国师）、南浦昭明等先后到径山修佛，回国时把径山寺的“茶宴”礼仪及器具带回，并逐渐发展形成日本茶道，因而径山是今日日本茶道之发祥地 。
径山茶的质量特征是，条索纤细苗秀，色泽绿翠，嫩香清幽持久，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿成朵明亮 。
径山茶价格比比看：
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径山茶
径山茶又名径山香茗，为浙江省传统历史名茶之一，品质优异 。
径山产茶历史悠久，始于唐朝开寺僧法钦，产于径山四壁坞者品质较好，尤以凌霄峰所产品质最佳 。
【径山红茶价格,安吉白茶竹林茶话】径山茶条索纤细苗秀，芽峰显露，色泽绿翠，香气清幽，滋味鲜醇，汤色嫩绿莹亮，叶底嫩匀明亮，经饮耐泡，清代金虞《经山采茶歌》中赞道：天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花，不如又径回清绝，天然味色留烟霞 。


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