车云山毛尖是什么茶
车云山毛尖是什么茶 。
车云毛尖是中国传统名茶,属于绿茶类,产于湖北与河南两省交界的桐柏山区,包括湖北随州车云山和河南信阳 。
车云山毛尖历史悠久,从六安引种栽培,经茶农精工细制,创造出外形紧细圆直,锋豪显露 。
内质香高味醇,甜凉生津,色泽嫩绿,汤清叶绿的佳品毛尖,在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展 。
茶水比例
泡茶时的茶叶用量应根据不同的茶具、不同的茶叶等级而有所区别 。
一般而言,水多茶少,滋味淡 。
茶多水少,茶汤浓 。
细嫩的茶叶用量要多 。
较粗的茶叶,用量可少些,即所谓“细茶粗吃”“精茶细吃” 。
普通的红、绿茶类(包括花茶),可大致掌握在1克茶冲泡5060毫升水 。
如果是200毫升的杯(壶),那么,放上3克左右的茶,冲水至七八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤 。
而桐柏红红茶以淮源风景区茶芽制作,内含物质丰富,耐冲泡 。
桐柏红小罐礼品红茶5克一袋,可使用300-350ml容量的玻璃杯或瓷杯,沸水冲泡,直接饮用 。
茶汤剩余1/3时,可续入沸水多次冲泡饮用 。
历史民俗
地处淮河之源,佛教圣地,盘古之乡的河南桐柏,由于独特的地理位置和自然环境,自古以来就盛产茶叶 。
唐作为代的茶圣陆羽曾在《茶经》上对古义阳郡(即现在的桐柏东部)茶的品质做了详细评价,明间曾有流传:“借问陆君何处去,品茗只向太白峰”就是对“桐柏山茶”历史之悠久的最好诠释 。
有《桐柏县之志》记载为证,到宋代时桐柏已被列为全国十大茶场之一 。
宋代的一位名士在游览太白峰诸多名胜品完桐柏山茶后,特地写下一副传诵至今的佳联:“阁楼三层读书论奇,泉水九壑听瀑蒸茗” 。
桐柏玉叶茶简介
桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产之一,茶叶的一种 。
【河南桐柏红茶叶价格,河南南阳桐柏红茶叶有限公司】桐柏玉叶茶产于土壤肥沃、气候温和、雨量充沛、云雾缭绕,茶园群山环抱、温差大、树木和野花常年多见,小气候特别的老茶区——桐柏山主峰太白顶东侧的金台观、水濂洞、桃花洞一带,是桐柏茶种场研制的新名茶 。
桐柏红茶艺表演
“‘桐柏红’茶是真正的有机茶,是最好喝、最有营养、最为原生态、最有发展前景的茶 。
”国庆节期间,来自福建的一名全国茶评委委员在品尝了“桐柏红”有机红茶之后,禁不住用四个“最”字啧啧称赞,并希望在桐柏山建立有机茶种植基地,开发“桐柏红” 。
桐柏红
桐柏红产自河南南阳的桐柏,历史悠久,始于秦汉,生于唐宗,有三千多年的历史,由于富含丰富的锌等微量元素,对人体具有很好的保健疗效,广受消费者欢迎 。
其状似兰花,色泽翠绿新润,白毫满披,香味持久,汤色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘,叶底芽匀嫩成朵,肥厚、整齐,发酵均匀,呈古铜色,十分美观 。
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