我们都知道小孩子是没有牙齿的,他们一般都是吃那种比较稀的食物,吃饼干什么的都是放水里泡泡再给他们吃,防止他们吃呛着,或者咬不开,比较没有牙齿就没有办法操作咬这个过程,果冻其实也是需要咬开的,他的块头比较大,而且他是那种固体状态,也是比较有硬度的,那么小孩吃果冻有什么危害?
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果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品 。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成 。
用果汁和果肉制成的果冻,保留了原料中的大部分营养物质,如矿物质、可溶性膳食纤维和维生素等,但在生产加工中也会造成一定的损失 。因此,不要以为吃果冻能够代替水果 。
【小孩吃果冻的危害】很多果冻产品还宣称其中添加了钙等营养素,但不要轻易相信吃了它就能起到补钙的作用 。由于果冻中含有大量膳食纤维,导致其在人体中的消化非常快,添加的营养素很快就会随着人体新陈代谢流失掉,补充的效果并不是很好 。
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果冻本身不易消化,食用过多也会影响其他营养成分如蛋白质、脂肪、铁、锌等的吸收,再则果冻中的人工合成色素、食用香精、防腐剂、甜味剂等对孩子生长发育与健康并无益处 。
儿童吃果冻时的注意事项:
1、1岁以下的小儿不能吃果冻 。
2、不要吸食果冻,应将果冻从壳中挤出来或用勺挖出来吃 。
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3、不要将果冻含在口中玩耍 。
4、吃果冻时不要说笑、打闹 。
一旦发现小孩吃果冻中出现呛咳、憋气,家长不能存在任何侥幸心理,应立即争分夺秒送到医院,在去医院途中,家长可以头朝下抱起小孩、拍背、压腹、争取异物及早排出 。千万不能喝水,否则水吸入气管,后果更加严重 。
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