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祁门工夫红茶内质,工夫红茶冲泡方法

茶知识

祁门红茶汤色中有茶毫
内容提示：八马茶业红茶茶艺师品鉴会工夫红茶?我国特有的红茶，传统的出口商品，因做工精细、颇费工夫二得名 。
我国特有的红茶，传统的出口商品，因做工精细、颇费工夫二得名 。
?工夫红茶是我国红茶中的主要品种，主要以产地取名，最为著名的当数安徽祁门所产的“工夫红茶是我国红茶中的主要品种，主要以产地取名，最为著名的当数安徽祁门所产的“祁红”和云南省所产的“”和云南省所产的“滇红” 。
祁门红茶祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮 。
祁门红茶品... 。

可再冲泡第二泡茶
三品得趣，红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣 。
收杯谢客，红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮 。祁门工夫红茶同样适于调饮 。然清饮更难领略祁门工夫红茶先特殊的“祁门香”香气，领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色 。感谢来宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰 。
工夫饮法
这是中国传统的工夫红茶的品饮方法 。
工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，如正山工夫小种、坦洋工夫小种、祁门工夫、云南工夫等，外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇 。
品饮工夫红茶重在领略它的清香和醇味，所以多用冲泡法，先闻其香，再观其色，然后品味 。
一杯茶叶通常可冲泡23次 。

按花色品种分
按红茶花色品种的不同，红茶的冲泡方法大体可分为工夫红茶冲泡法和快速红茶冲泡法两种 。
工夫红茶冲泡法是采用中国传统的工夫红茶冲泡方法，如正山工夫小种、祁门工夫等注重外形、内质、滋味的品种多用冲泡法 。
快速红茶冲泡法操作起来则较为简单，主要针对红碎茶、袋 。
可再冲泡第二泡茶
三品得趣，红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣 。
【祁门工夫红茶内质,工夫红茶冲泡方法】收杯谢客，红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮 。祁门工夫红茶同样适于调饮 。然清饮更难领略祁门工夫红茶先特殊的祁门香香气，领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色 。感谢来宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰 。


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