天山银毫 福建宁德茶厂生产,茶形紧秀匀齐,色泽嫩绿,水色透明,香气鲜灵浓厚
珠兰花茶,以清香幽雅,鲜突持久的珠兰和米兰为原料,选用高级黄山毛峰、徽州烘青等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成 。其中尤以福州珠兰花茶为佳,珠兰黄山芽为珠兰花茶的珍品 。
玫瑰花茶,主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、九曲红玫瑰茶等花色品种 。
桂花茶 。桂林的桂花烘青、安溪的桂花乌龙、北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格,成为茶中之珍品 。
可不是单纯的桂花加龙井
这款桂花龙井可不是单纯的桂花加龙井 。
它经过窨制这一特殊工艺,让龙井充分吸收桂花的清香 。
而且在茶里混上少量桂花,桂花的香气就更加突出了 。
窨,也有熏的意思 。
让龙井与桂花通过窨制相互融合,芳香物质在水汽的裹挟下缓缓进入茶叶 。
【自制桂花红茶窨制,桂花红茶泡法】这样的桂花龙井会更好喝 。
常见的花茶有哪些:
常见的花茶有哪些:
玉兰花茶,玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成 。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺 。
桂花花茶,桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成 。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶 。
玫瑰花茶,玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美 。
可加上纯蜂蜜或老冰糖调料
桂花树别称九里香、四季桂,夏秋之交是桂花树绽放的时节 。
桂花树除富有喻意和作为欣赏之外,還是窨制花草茶,提炼出芳香油和生产制造糖块、点心的上等原材料 。
荼叶用鲜桂花树窨制后,既无失茶的块味,又带浓厚桂花树香味,饮后有换气和胃的作用,很合适于胃作用较差的老人食用 。
尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制 。
花草茶是由特制绿茶叶与鲜桂花树窨制而成的一种珍贵花草茶,香气浓香长久,茶褐色绿而光亮,备受大伙儿的钟爱 。
如粟米般尺寸,香气长久 。
桂花搭配甘草
需要准备适量甘草,一些桂花,把这两种材料一起放进杯子里面,再加入热开水,等待五分钟左右就可以喝了 。
高血压患者勿添加甘草,可以用甜菊叶代替 。
此茶能缓解压力,让你的身心获得释放 。
桂花香味浓厚而高雅,持久,无论窨制绿茶,红茶,乌龙茶,均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花 。
桂花茶的窨制
茶坯的选用,精选中高档的烘青绿茶、龙井茶、乌龙茶、红茶作为窨制桂花茶的原料茶坯,通过烘干将茶坯含水量控制在4.5-5%,待冷却到26-30℃时即可窨制 。
桂花的采收,每年的中秋节前后(9月中旬-10月上旬),桂花盛开时,采摘色泽鲜润的鲜花 。因此掌握适当采摘时期是非常重要的,采收过早,桂花呈花苞时,没有香气;过迟,花谢而萎缩欲落,香气不高 。花苞刚脱落时,细小的幼花就逐渐初开吐香,花冠边开放吐香,边伸展增大5-7成开后花粉成熟,吐香达最高峰 。桂花开花期8-10天,前三天花香不高,后三天花朵萎缩,中间的四天桂花的香气最好,采摘此时的桂花窨制花茶品质最好 。
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